媽祖文化祭 巨桃獻壽祈福

2017年臺灣媽祖觀光產業文化季巨桃獻壽慶祝媽祖誕辰活動，16日在竹南後厝龍鳳宮登場，苗栗縣糕餅業者以5噸食材做成4萬個媽祖平安餅，打造成寬16尺、高16尺的巨型壽桃裝置藝術（見上圖，黎薇攝），廟方並分送壽桃、烘焙五牲糕點及麻糬餅等給民衆，共霑媽祖庇佑。

2017年臺灣媽祖觀光產業文化季巨桃獻壽慶祝媽祖誕辰活動，16日在竹南後厝龍鳳宮登場，苗栗縣糕餅業者以5噸食材做成4萬個媽祖平安餅，打造成寬16尺、高16尺的巨型壽桃裝置藝術（見上圖，黎薇攝），廟方並分送壽桃、烘焙五牲糕點及麻糬餅等給民衆，共霑媽祖庇佑。

苗縣糕餅商業同業公會爲推廣「苗栗麻糬餅」，結合年度臺灣媽祖觀光產業文化季，特舉辦免費試吃。並以巧手製作雞、鴨、魚、豬、羊的「五牲」糕點，十分吸睛討喜。

糕餅公會理事長蔡其宗表示，縣府從2015年開始推動「苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用發展計劃」，透過產業間交流、糕餅講堂培訓及與青年學子產學合作，將客家粢粑結合在地食材，製作出麻糬餅，已成爲苗栗特色糕餅代表，現場免費分送壽桃給信衆，代表媽祖給予的祝福。