美食餐廳板娘黃灑淑變身女畫家 臺灣國際水彩畫會嘉義唯一
國內三大水彩畫會「臺灣國際水彩畫會」嘉義地區唯一參與的女性畫家黃灑淑，3月31日起在嘉義縣表演藝術中心展出1999年到2021年間近50件精彩水彩創作。黃灑淑用水彩畫出翠綠，畫出她心中悠閒的景象，透過精彩的畫作，讓民衆獲得身心靈的藝術療愈。
黃灑淑師承畫家林勳諒，創作主要以風景、花草爲靈感，曾獲得臺陽展、南瀛展、南美展、全省美展等諸多獎項。2020年獲得水彩界中生代畫家搖籃的「水彩的可能-桃園水彩藝術家聯展」邀請展出，是嘉義地區唯一獲邀的藝術家，可見作品之精湛。
縣長翁章樑表示，黃灑淑與夫婿共同創立名聞遐邇的北歐工坊（餐廳），已成爲嘉義縣不能錯過的美食餐廳。更難能可貴的是她在忙碌創業之餘，仍廢寢忘食作畫，數十年不間斷，愛烏及屋，也擔任嘉義縣美術協會理事長、梅嶺美術文教基金會董事等，熱心推動地方藝文，功不可沒。
嘉義縣文化觀光局長許有仁表示，黃灑淑個性低調樸實，喜愛大自然的花草樹木，創作元素大多來自旅行歐洲，以及園藝整理時感受到的自然美和心靈觸動。她擅長創作的繡球花作品，在她筆下的花卉花瓣清晰可數，千姿百態、細緻動人，也展現出她厚實的美術功力。
3月31日開展的「花情常韻黃灑淑西畫展」，集結了20多年來黃灑淑的精彩畫作，她用水彩畫出翠綠、晶瑩剔透的精彩，也畫出她心中悠閒的景象，期盼透過這次展覽，讓民衆能從各種系列的作品裡瞭解藝術家，進而親近藝術。「花情常韻-黃灑淑西畫展」展期自3月31日至5月16日，4月17日將邀請陳哲老師帶領民衆體深入賞析黃灑淑的水彩創作世界，歡迎民衆踊躍參加。
翁章樑指出，黃灑淑在國內水彩畫壇是數一數二、頂尖的藝術家，她最擅長大型畫作，要駕馭這麼大的一幅畫，很不容易，畫作很大，卻可以看出黃老師的純真與細膩，以及藝術家看花的角度和解讀。
翁章樑形容如果把黃老師的畫作切割成20張，這20張也都是一幅獨立的畫作，近30年來黃老師將水彩畫工藝呈現的淋漓盡致，而且黃老師筆下的花，比實際的花還傳神，非常值得欣賞。
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