每一口都是料!臺南綠豆蒜餐車隨機出沒 淋上麥芽焦糖超對味
文、圖/愛比妞
到屏東旅遊的時候,我都會尋找當地小吃美食,綠豆蒜之前也吃過幾次,只是在臺南好像比較少見,這家『車程林媽媽綠豆蒜』在臺南也吃得到!也算是近期開的小餐車,剛好炎熱的天氣,趁着上班摸魚去買一碗試試味道,也趕緊寫上文章分享一下囉~
車程林媽媽綠豆蒜臺南小餐車,目前在臺南沒有實體店面呦~是以小餐車的模式販售,每天販售的地點都不太一定,有興趣的朋友可以看一下店家臉書公告地點,我看了一下,好像都在東區比較多。
木質調的小餐車還真可愛。
臺南下午茶車程林媽媽綠豆蒜臺南小餐車,小黑板上還有簡單的介紹綠豆蒜,加上店家獨特的麥芽焦糖,,有冰的也有熱的,冰的配料全加,一碗45元,熱的配料有紅豆及Q粿,一碗40元,這麼熱的天氣我當然是點冰的呀~
綠豆蒜/冰 $45
拿到時,上面加上小碎冰,這種炎熱的天氣來一碗好消暑啊!綠豆蒜吃起來有着麥芽焦糖的香氣與甜味,有點稠稠的口感,吃完我覺得稍微有點飽足感,裡面加上各式配料添增風味,我覺得還不錯~
綠豆蒜去皮的關係,感覺必較不會綠豆皮卡牙齒,有興趣的朋友可以試試看啦~不用去屏東,也有林媽媽綠豆蒜可以吃啦!
車城林媽媽綠豆蒜-臺南小餐車