內蒙古烏審旗：“牛”勁十足 “畜”力前行

“牛”勁十足 “畜”力前行。日前，經過9個月建設運營的烏審旗肉牛現代農牧業產業園目前已存欄13000頭肉牛，將於兩年內出欄。

近年來，烏審旗立足資源稟賦，凝心聚力完成好“兩件大事”，不斷做大做強特色優勢農牧產業，已形成“鄂爾多斯細毛羊、高端肉牛、生豬”三大主導產業，年度牲畜存欄已達到205萬頭(只)，成爲內蒙古西部重要的農畜產品生產輸出基地。但與此同時，繁育規模小、產業鏈條短、抗風險能力弱等問題制約着農牧業發展，不能滿足消費者多樣化需求和養殖者的增收期待，因此，烏審旗正致力於將“釀造香酒”與“走出深巷”兩手抓，以打造高端肉牛產業爲突破口，積極引進行業龍頭企業，合作發展品種改良、良種繁育、精深加工等產業，開闢出一條肉牛產業高質量發展新路，一場以“養好牛”爲目標的雙向奔赴拉開序幕。

瞄準高端市場，提質增效做好高標準繁育。烏審旗正全力打造“內蒙古西部地區最大的高端肉牛全產業鏈現代化基地”，融合產業示範園項目採取集約化生態飼養的養殖方式，極大提升機械化和數字化水平。廣泛應用體外胚胎高效擴繁技術，通過引進安格斯牛與和牛雜交產生的“烏審黑牛”，肉質好、生長快、營養高，成爲進軍高端市場的主打品牌。在朝岱牧場，母牛繁育高峰期每月接生牛犢1200頭左右，6—15月齡日增重可達1千克以上，目前高端肉牛存欄量佔全旗52%，爲全旗肉牛產業發展作出良好示範。

創新運行模式，農企聯結帶動規模化發展。肉牛產業發展需要全產業鏈協同運作，融合產業示範園項目利用“戶繁企育”“聯戶育肥”發展模式，鼓勵引導養殖戶依照生產高端雪花牛肉的技術要求進行統一繁育，由龍頭企業進行統一配種、統一防疫、統一配方、統一品牌、統一銷售，同時採購周邊地區飼草料，助力農牧民以養定種、以種供養、以養增收。項目累計帶動周邊地區300戶農牧民參與，戶均增收超過1.5萬元。高質量的牛肉即將持續穩產，而好產品“走出去”的康莊大道也已鋪就。近年來，烏審旗充分發揮龍頭企業帶動作用，推動肉牛產業規模化、標準化發展，打造利益共享、發展互惠的“企業+養殖戶”利益共同體，建成自治區級肉牛產業聯合體和市級現代農牧業產業園各1處，規模養殖場8家、合作社22家、養殖大戶1971戶，累計從國外引進優質基礎母牛1.7萬餘頭。

升級運輸渠道，突破堵點開拓新領域市場。烏審旗電子商務處於起步階段，農畜產品走出去的渠道不暢，特別是冷鏈物流發展滯後，屠宰加工、保鮮儲運等設施不健全。爲解決這些問題，烏審旗聚焦建設自治區物流樞紐目標，規劃建設農畜產品冷鏈物流體系，配套冷鏈物流配送集散中心，積極申報中央預算內資金支持，屆時，集大型倉儲、冷鏈物流、預製菜車間等多種功能設施爲一體的“新中心”將爲農畜產業高質量發展提供新動能。

增強品牌意識，精細管理形成結構性增收。產量、質量提高了，怎麼銷售得好就成了需要關注的又一焦點。烏審旗融合產業示範園聯合企業和養殖戶構建“好牛→好肉→好品牌”的價值體系，嚴把產品質量，強化品牌意識、提升品牌價值，提升肉牛產業的競爭力和影響力，讓好產品賣上好價錢。在陶利嘎查的鄉村振興產業融合發展綜合服務區內，高端肉牛等特色產品體驗店人來人往，顧客對烏審出產讚不絕口，這樣的體驗店在烏審旗街上隨處可見，品牌效應逐漸顯現。依託龍頭企業帶動，陶利嘎查三座家庭示範牧場已建成並開始投產，聚焦打造集養殖、觀光、休閒爲一體的肉牛養殖“未來牧場”，推動一、二、三產業間的聯動與延伸，將農業生產、加工、銷售及其他服務業有機整合，帶動村集體經濟和農牧民持續增收。(王兆穎)

來源：烏審旗委宣傳部