年年秒殺鹿溪宴今年席開百桌 迎接九降風19道菜色曝光
年年訂桌秒殺的鹿溪宴也即將登場,今年席開100桌,19道菜色蘊藏鹿港故事。(鹿港鎮公所提供/吳敏菁彰化傳真)
年年訂桌秒殺的鹿溪宴也即將登場,今年席開100桌,19道菜色蘊藏鹿港故事。(鹿港鎮公所提供/吳敏菁彰化傳真)
鹿港鎮公所舉辦鹿港四季紅「冬歡」系列活動揭開序幕,將舉辦演唱會、烏魚歡樂時節等、鹿溪宴等系列活動,鎮長許志宏邀請鄉親「冬遊鹿港」,賞古蹟、品小吃、聽美聲,前來體驗鹿港的文化與知性之美。(鹿港鎮公所提供/吳敏菁彰化傳真)
鹿港鎮公所舉辦鹿港四季紅「冬歡」系列活動揭開序幕,將舉辦演唱會、烏魚歡樂時節等、鹿溪宴等系列活動,鎮長許志宏邀請鄉親「冬遊鹿港」,賞古蹟、品小吃、聽美聲,前來體驗鹿港的文化與知性之美。(鹿港鎮公所提供/吳敏菁彰化傳真)
迎接九降風,鹿港鎮公所舉辦鹿港四季紅「冬歡」系列活動也揭開序幕,將舉辦演唱會、烏魚歡樂時節等,年年訂桌秒殺的鹿溪宴也即將登場,今年席開100桌,19道菜色蘊藏鹿港故事,鹿港鎮長許志宏邀請鄉親「冬遊鹿港」,賞古蹟、品小吃、聽美聲,前來體驗鹿港的文化與知性之美。
鹿港美食聞名遐邇「鹿溪宴」在各界敲碗期待中,訂於12月3日、4日兩天,在鹿港文小五預定地熱鬧開席,前菜包括:茶飲、烏魚子、野生蝦猴酥、鹽粉蛤、鰻魚,主菜有:特製小肉包、魷魚肉羹、芋丸、面線糊、金錢蝦餅、鴨肉米糕、蚵仔煎、蝦丸湯、金針烏魚、春餅,甜點搭配有桂圓花生湯圓、筍香鹹蛋糕、牛舌餅、麻糬,共計網羅19道的人氣。
許志宏表示,19道菜將鹿港小吃提升辦桌菜,每道佳餚背後都有代表鹿港文化的故事,端出鹿港人的熱情,吃辦桌還有伴手禮紀念碗盤組和新吉發炊粉,11月15日上午8時開放現場、傳真及網路報名,共2場次,每場次限額100桌,其中公所現場報名每場次20桌、網路報名每場次20桌、傳真報名每場次60桌,每人限報名1桌。
許志宏表示,深受歡迎「鹿港星燦演唱會」由梁文音、九九、蕭秉治、小男孩樂團、FEniX、Chrisflow 唐仲彣等6組人氣歌手,11月5日在公會堂前廣場熱力開唱,爲冬歡系列活動嗨起序幕。同步辦理抽獎活動,獎品有ipad、50吋液晶電視、Switch、airpods、小米手環、小米智慧音箱等。12月11日「憶曲聽老歌」,邀請「三金歌王」殷正洋、「民歌天后」李麗芬等知名歌手演唱民歌。公所團隊也規劃在11月6日、19日、20日爲小朋友們安排超人氣兒童劇團。
此外,鹿港的「烏魚子」享譽全臺,12月10日配合時令舉辦「烏魚樂時節」,除了有現場的大廚料理秀以外,烏魚子取卵示範製作,也相當吸睛;還有烏魚米粉免費品嚐,饕客們可把握機會購買新鮮優質漁產,品嚐最爲道地的海味。
11月12日、13日在桂花巷藝術村的親子DIY活動有:「戲梭手作工作室」拓染杯墊、「鹿港繡」鹿寶玩偶縫製體驗、「昆麗銀館」敲敲黃銅戒、「手手桂花」木偶人開臉體驗。