國宴菜單曝光!習近平「六道主菜」宴川普 宮保雞、番茄牛上桌
大陸中心/綜合報導
美國總統川普訪問中國行程進入第二天,9日晚間受邀參加北京人民大會堂設下的國宴晚會。同樣與會出席的小米科技董事長雷軍晚間將國宴菜單PO上微博,根據菜單內容共有六道主菜,其中有多道都是傳統川菜,之後還有水果冰淇淋和小點心,相當平實。
中國國家主席習近平設下國宴款待川普,小米科技董事長雷軍也在網路上PO出習近平的宴客菜單,除了冷盤之外,主菜共有6道,分別是椰香雞豆花、奶汁焗海鮮、宮保雞丁、番茄牛肉、上湯鮮蔬和水煮東星斑,餐後還準備有咖啡、茶點和水果冰淇淋。席間飲用的則是中國出產的2009年「長城乾紅」和2011年「長城乾白」葡萄酒。根據這份國宴菜單,不少道菜都是傳統的川系名菜,例如宮保雞丁、椰香雞豆花。
雷軍稍早前也率先將國宴的請柬分享到微博。請柬上寫明,國宴於晚間6時10分在人民大會堂的「金色大廳」舉行,賓客必須提早半小時到人民大會堂的東門集合,男賓客須穿着正式服裝,女士則需要穿長裙。
此次川普亞洲行享用不少美食,日、韓兩國也都推出驚人的國宴菜單,例如南韓國宴選擇用佐以「有360年曆史精釀醬油」的牛小排來招待川普,還有在爭議海域獨島(日本稱竹島)附近海域捕到的明蝦。
亞洲行第一站的東道主日本也考慮到川普愛吃牛肉,特別安排了美國安格斯牛的漢堡、但馬牛牛排、佐賀牛的牛排。既提醒川普日本對美國農產品市場的開放,也展現了日本和牛特有的美味,其他菜色還包括松茸茶碗蒸、伊勢龍蝦沙拉以及五目蒸飯。
另外,習近平4月初訪問美國時,川普設下的國宴菜單也被拿出來和此次比較。當時川普在佛州棕櫚灘的海湖莊園舉辦奢華宴會,當時的晚宴菜單包括:凱薩沙拉、煎比目魚配香檳醬、香草烤馬鈴薯、扁豆和紅蘿蔔,或是乾式熟成紐約客牛排、馬鈴薯泥、香料烤蔬食。甜點則有巧克力蛋糕配上香草醬,及黑巧克力冰淇淋,或是檸檬、芒果、覆盆子雪泥。