品開漁盛宴享疍家風情!中山橫門開漁系列活動精彩呈現

8月16日,隨着三個月的伏季休漁期結束,一艘艘蓄勢待發的漁船從中山橫門漁港揚帆起航。“偉人故里疍家情 2024中山翠亨新區(南朗街道)橫門開漁暨水上風情運動會-南朗特色美食創業集市”在這裡舉行。本次活動聚焦遊、展、賽、玩、嘗、銷、宴、學、演九大亮點,讓四海賓客來到橫門、愛上橫門,體驗原汁原味的漁港風情和漁俗文化,共享漁民豐收喜悅。

美食盛宴 一站式吃遍中山

上午9時,來自深圳的遊客王小姐帶着家人特意驅車前來參加橫門開漁活動。“我一直聽說橫門的海鮮鮮美,今天終於有機會來嚐嚐了。”她表示,“我們下了高速以後10多分鐘就到這裡了,很方便,而且這裡的文化氛圍也很濃厚,讓孩子們感受到了不一樣的疍家風情。”

活動當天,橫門漁港變身爲一座美食的天堂,68個南朗本土特色創業集市攤位,一字排開綿延百米,香氣四溢,在這裡可以品嚐到南朗的十大傳統小吃,如外酥內嫩的西江裡鹹煎餅、皮薄肉香的崖口雲吞、現殺現煮的橫門地道鯽魚粥,以及石岐乳鴿、小欖魚球、沙溪涼茶、脆肉鯇等,一站式嚐遍中山美食,讓人回味無窮。活動現場還設置特色手信、土特產、文創攤位,爲遊客提供南朗特產、手信購買體驗。

除了美食的誘惑,活動現場還精心策劃了水上風情攝影展和疍家漁具展示區,集中展現橫門社區民間傳統的木製木槳、船舵、船錨、漁網、水鍾、蝦姑帽等特色漁具,每一件漁具都承載着疍家人民獨特的生活方式和深厚的文化底蘊,在這裡可以近距離感受橫門漁文化的魅力,聆聽那些關於漁人與海的故事。

水上競賽 盡展激情風采

與此同時,在橫門避風塘上,水上風情運動會火熱開“扒”。10支由橫門社區居民組成的隊伍,共40名參賽者“激戰”避風塘。漁民們各顯神通,將速度與技巧展現得淋漓盡致,爲觀衆帶來了一場場視覺盛宴,歡呼聲、加油聲此起彼伏。

活動期間還舉辦了綁蟹、開鱩比賽,以及遊客均可參與的捉魚捉鴨比賽、渾水摸魚、泥塘尋寶、海浪泡泡池等水上游戲。一個個充滿着疍家文化的賽事爲遊客全方位地展示橫門水鄉特色,也爲橫門開漁暨水上風情運動會增添“村味”與“人情味”。

號角齊鳴 開漁揚帆首航

當天中午時分,開漁儀式正式拉開帷幕。漁港上人頭攢動,望着即將啓航的漁船,漁民老王眼中閃爍着期待的光芒,“等了三個半月,終於可以開船出海了。”他告訴記者,“已經準備好出海了,希望能有個好收成,也希望深中通道的開通能爲我們帶來更好的發展機會。”

在開漁儀式上,舞獅、唱鹹水歌等精彩節目輪番上演。隨後,參加開漁儀式的領導嘉賓爲橫門社區黨總支書記、居委會主任馮劍明和橫門社區4對親子家庭代表授一帆風順和滿載而歸大旗,祈禱一年風調雨順、魚蝦滿倉。隨着嘹亮的號角聲響起,數十艘漁船緩緩駛出漁港,開啓新一輪耕海牧魚。

漁港歡慶 共嘗開漁佳宴

當天下午,橫門鹹水歌愛好者還撐艇聚首橫門漁港撐艇對唱,他們用獨特的鹹水歌唱腔調,描繪着漁港的風情與韻味,與波光粼粼的水面相映成趣,展示橫門漁港漁舟唱晚的靚麗景色。隨後,以橫門特色鹹淡水海鮮入宴的開漁宴正式開席,在徐徐的海風中,現場樂隊奏響歡快旋律,當日新鮮捕撈的海鮮鮮甜可口,燃點夏夜好心情。

據悉,17日-18日,橫門開漁活動的精彩仍將繼續,各類亮點活動應接不暇。中山民歌民樂展演將帶市民領略中山各地不同的鹹水歌風采,一站式盡享音樂盛宴;捉鴨、捉魚等水上趣味遊戲邀廣大市民共度歡樂時光,感受漁港的活力與趣味;橫門疍家文化研學課程則提供機會讓遊客深入探索疍家文化的獨特魅力。

文、圖丨記者 張德鋼 通訊員 李惠興 楊靜