去溼解潮！4個天然好食材
文、圖／退休好幸福
古人說：「千寒易除，一溼難去。溼性黏濁，如油入面。」可見得從前的人對於身體潮溼這件事，也感到非常的困擾與不適，回到現代社會中，生活中有些令人摸不着頭緒的「症頭」，和體內潮溼也有很大的關係。
想要調節溼熱的體質，從飲食上做調解，是最重要的第一步，趕緊來看看專業中醫師所推薦的「去溼」好食材吧！
4個去溼好食材
臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫師趙品諭指出，想要改善潮溼的體質，日常生活的飲食中，可以先從一些天然的食材下手：
1. 薏仁：中醫的古書裡記載，薏仁有緩解風溼痹的效果；平常市面上有大或小薏仁，挑選大的纔是中醫藥用的薏仁，平常可以使用大薏仁加一些黃耆煮成茶飲用或着煮成粥，有補氣、排溼的作用。2. 綠豆：清熱解毒、利水去溼，適合在炎熱的夏天食用。3. 羅勒：即爲俗稱的九層塔，有消停水、去除水氣的功效。4. 冬瓜：冬瓜具有解熱、清熱消腫、利尿的作用；趙品諭醫師表示，將冬瓜的籽打碎後煮成茶喝，對嚴重的水腫有良好的調節功效。
趙品諭醫師強調，除了食用能夠去溼的食材之外，同時也要避免吃入會影響人體排溼運作的食物。例如，各類冰品、飲料，或者是油膩的油炸物、甜膩的甜食，都會妨礙人體把水氣代謝、蒸散的效果，多以攝取自然、天然的食物，少吃加工食品，會比較保險。
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