全球葡萄酒產量將再次下滑

參考消息網12月2日報道 據法新社11月29日報道，國際葡萄和葡萄酒組織11月29日說，由於氣候變化，全球葡萄酒產量今年將再次下跌，跌至1961年以來的最低水平。

這個政府間組織表示，據估算，佔全球產量85%的29個國家的葡萄酒產量將在2.27億百升(百升爲葡萄酒常用計量單位——本網注)至2.35億百升之間。

如果產量爲中位數2.31億百升，那麼它將比2023年下跌2%，與此前十年的平均水平相比下跌13%。

國際葡萄和葡萄酒組織在報告中說：“(南北)兩個半球的氣候挑戰再次成爲全球產量下降的主要原因。”

報告說：“初步估算顯示：由於氣候變化，歐盟葡萄酒產區的氣候變化情況複雜。”

“就2023年而言，極端或反常氣候事件是影響全球產量的主要因素：早寒、強降雨和持續乾旱嚴重影響了葡萄園的生產率。”

佔全球總產量60%的歐洲葡萄酒產量整體下降11%，只有匈牙利和葡萄牙的產量接近平均水平。國際葡萄和葡萄酒組織負責統計的喬治·德爾格羅索指出，按照目前趨勢，歐洲葡萄酒產量將降至21世紀最低水平。

去年葡萄酒產量最高的法國，今年的產量將下跌23%，降至3690萬百升，跌幅爲行業最高。

法國葡萄園受到惡劣天氣和病害的影響。

意大利的產量比去年略有回升，將達4100萬百升，超過法國，奪回榜首。西班牙仍然是歐洲的第三大葡萄酒生產國。

在佔世界葡萄酒產量約20%的南半球，產量將爲20年來的最低水平。

國際葡萄和葡萄酒組織總幹事約翰·巴克說，“波動越來越大”，當北半球國家出現問題時，南半球國家可能無法再彌補不足。

他說葡萄酒行業必須找到辦法應對氣候變化日益加劇的影響。

國際葡萄和葡萄酒組織說：“只有少數地區——特別是美國以及包括匈牙利、格魯吉亞和摩爾多瓦等若干東歐國家——享受了比較有利的氣候條件，實現了達到平均水平或以上的產量。”

國際葡萄酒與烈性酒信息公司說，今年上半年，葡萄酒消費量也下降了3.9%，主要是因爲消費者的習慣發生了變化。

該公司說，2019年以來葡萄酒消費量下跌了20%；2024年上半年，只有意大利的氣泡酒消費量增加了；法國香檳消費量下降8.6%。（編譯/鄭國儀）