日均客流量3萬餘人次!撫順路批發市場:煙火氣升騰
人們常說,瞭解一座城市最快的方法就是去逛逛當地的農貿市場。而在傳統認知裡,農貿市場的核心消費羣體往往以中老年人爲主,尤其是面對線下便民菜店、果蔬超市,線上電商平臺、社區團購等日益激烈的競爭,傳統農貿市場受到了真真切切的衝擊。
更新改造讓市場有“顏”有“智”
隨着二樓副食品日用品交易廳改造項目完工,今年8月份,這座建於1992年的市內農批市場——青島撫順路批發市場再次煥發出新的生機與活力。
“這裡變化太大了,簡直是脫胎換骨。”在市場經營了20多年冷凍品的攤主王雪難掩喜悅,“以前這裡環境擁擠,顧客購物體驗不好,業戶也覺得憋屈。現在店鋪面積擴大、環境變美了,市場裡還裝上了空調,就跟超市一樣,我們賣貨不用遭罪,顧客逛着也舒服。”
寬敞明亮的通道,整潔有序的攤位,撲面而來的涼氣……二樓交易大廳呈現出流暢的動線、自在的空間感,給人耳目一新的舒適購物體驗,即便在工作日也是人頭攢動。
“二樓重新開業這纔不到一個半月的時間,客流增長了三成以上,尤其是年輕顧客羣體明顯多了起來。”撫順路批發市場總經理助理孫聖起說道。
自2018年起,撫順路批發市場就有計劃、分批次地進行“自我升級”,共投資9000餘萬元,建成可提供500個停車位的空中停車場,先後改造了一層蔬菜交易廳、幹調廳、果品市場,負一層生肉廳、水產廳和大冷庫等,市場消費環境和經營環境得到極大改善,客流量增長了30%—50%。目前,市場擁有經營業戶1100餘家,日均客流量高達3萬餘人次。
原本以批發爲主、兼營零售的撫順路批發市場經營範圍十分廣泛,在今年的改造更新中也“費盡心思”,以“城市中央廚房”爲新定位,打造市內餐飲、伙食團的批發、配貨“一站式採購”平臺服務商。爲了吸引年輕人,還特意引進了15家新業態商戶,滿足和豐富市民多樣化購物體驗。