肉包、貢丸、香腸？ 陳時中坦承：加工食品「無法辨識」瘦肉精
立法院聯席委員會連續2天排審美豬牛開放相關的行政命令，國民黨立委蔣萬安質疑，散裝食品和餐飲供應場所等豬肉產品只標產地，民衆仍無法分辨是否含萊克多巴胺。衛生福利部長陳時中坦言，無法辨識加工肉品是否含有萊克多巴胺。
▲立委蔣萬安（左）與衛福部長陳時中（右）對決美豬牛議題。（圖／記者屠惠剛攝）
蔡英文政府拍板開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口，引起食安疑慮。衛生福利部因應開放含萊克多巴胺豬肉進口，要求肉品標示產地供消費者分辨和選擇，但民衆仍有疑慮，認爲不如直接標示是否含萊克多巴胺較爲實際。
蔣萬安質詢時，詢問陳時中像是肉包、貢丸、香腸等加工肉品，如果混用了國產、加拿大和美國豬肉，也如實依照摻用比例標示所使用的肉品產地，是否仍然無法辨識是否含有萊克多巴胺。陳時中答詢坦承，民衆確實辦法辨識。
陳時中說，民衆無法辨識加工食品是否含有萊克多巴胺，建議可以透過產地選擇，衛福部送交的法案是要求散裝食品必須標示肉品產地，是否能辨識含有萊克多巴胺是另外一個命題。
另一個具有爭議的，是衛福部食藥署以新臺幣9萬9990元委託成大專家李俊璋進行萊劑美豬風險評估，遭立委質疑刻意規避10萬元公開招標規定。國民黨立委林奕華14日在衛環委員會要求重做美豬牛安全性評估，不過在民進黨立委多數優勢護航下，此案遭到否決。
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