廈門這家水煮活魚28年我從小吃到大,香迷糊了!
水煮活魚是道川菜,卻是發源於廈門,當年在廈門一面世就立刻風靡一時,鼎盛時廈門大街小巷都飄蕩着水煮活魚的香味。這麼多年過去了,依然深受食客喜愛。
周正水煮活魚是廈門衆多主打水煮活魚的餐廳中的佼佼者,開業28年擁有很多忠實老顧客,食材新鮮優質口味正宗地道,口碑一流,在廈門島內外開了好多家分店,最近在鷺江道新開了輪渡店,我趕快約上朋友們去大快朵頤!
店內寬敞明亮乾淨整潔,用餐體驗不錯。
大大的海鮮池裡各種海鮮活蹦亂跳,大大的招牌菜照片讓人垂涎欲滴。
牆上掛着好多牌匾,餐廳獲得衆多獎項和認證,實至名歸。
包廂清新優雅大氣端莊,大型聚餐也很合適。
牆上的書畫作品,更增文化氣息。
點好菜很快就上桌啦,開開心心吃起來!
28年經典水煮活魚,這是必點的,熱氣騰騰香氣四溢,大大一盆份量十足,紅通通的辣椒白嫩嫩的魚肉,十分誘人!
魚肉潔白如玉細嫩可口,麻辣鮮香有滋有味,一口入魂欲罷不能,果然名不虛傳!
泡椒牛蛙,這也是廈門食客很喜歡的經典菜,滿滿一盆真材實料,蛙肉大塊飽滿細嫩彈牙,酸酸辣辣烹製入味,好吃的停不下來!
章魚拼土筍凍,這是廈門名小吃,章魚嫩脆彈牙清新爽口,土筍凍用料紮實誠意滿滿,鮮甜美味水準一流!
小炒拆骨肉荷包蛋,肉香蛋香辣椒香,香噴噴太好吃啦,一會就瓜分一空!
頭水紫菜煲,紫菜柔嫩清香,海蠣大顆肥美,鮮香無比讚不絕口!
雜貝絲瓜湯,有好多肉丸、貝殼、絲瓜,湯汁清爽鮮甜,熱乎乎喝上一碗,無比愜意!
香菜碎牛肉炒飯,有肉鬆、牛肉、蔬菜等多種配料,米飯大顆飽滿,炒的均勻入味,令人驚豔!
吃的好滿足,你也快來品嚐吧!