食安辦:近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口

行政院食品安全辦公室主任許輔。記者劉宛琳/攝影

臺中市政府日前檢出臺糖豬肉片含瘦肉精西布特羅,行政院針對西布特羅流向進行查覈,食安辦公室主任許輔在行政院會後記者會表示,財政部資料顯示近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口;後續將精進重點將針對西布特羅溯源及流向調查、組織專家小組行政調查以及加強豬隻監測、市售豬肉產品抽驗。

行政院食品安全辦公室今天在行政院會報告「釐清國產豬肉含乙型受體素風險與精進措施」。

針對西布特羅輸入溯源及流向查覈,許輔表示,財政部資料顯示近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口,以化學品申報貨名含西布特羅之進口業者計4家,進口報單計72筆,重量計789毫克

衛福部函請4家業者提供西布特羅之購買來源及販售流向資料,後續持續調查。

許輔表示,對於此事件後續管理精進分三大重點,包含西布特羅溯源及流向調查、組織專家小組行政調查以及加強豬隻監測、市售豬肉產品抽驗。

西布特羅溯源及流向調查方面,許輔表示,衛福部將會同保七總隊食安警察調查除進入實驗室供分析檢驗使用外,是否有移作他用、或可能污染畜牧場,釐清輸入之西布特羅流向。組織專家小組行政調查則由農業部調查養殖階段與屠宰加工階段,衛福部調查販售階段與檢驗階段,盤點各階段操作可能的風險來源,並就檢驗結果及實地查證,逐一排除風險及釐清未能排除風險。

在加強豬隻監測、市售豬肉產品抽驗部分,許輔表示,農業部落實動物用藥監測之把關,加強上市前豬隻乙型受體素監測。衛福部持續與地方政府衛生局強化後市場豬肉產品之乙型受體素抽樣檢驗,由每年2000件提升至4000件。