蘇澳區漁會年節海鮮禮盒 黑鮪魚排、生食級幹貝限量賣

蘇澳區漁會推出年節海鮮禮盒,今起開放預購,雖較往年貴100元,也把鯖魚換成黑鮪魚排。圖/蘇澳區漁會提供

宜蘭蘇澳區漁會推出今年年節海鮮禮盒「蛇麼都鯖採、鱻宴海鮮禮盒」,包含有海中和牛之稱的黑鮪魚腹肉魚排、日本生食級乾貝、飛虎魚丸等8項產品,往年都在5天內全部訂購完畢,今起開放預購2000盒、預購價2680元,邀請全國民衆嚐鮮。

蘇澳漁會指出,每年春節的海鮮禮盒廣受市場歡迎,開放預購後5天內就會售完,堪稱「秒殺」。今年由於物價波動,海鮮禮盒的價格較過去上調100元,相對的也把鯖魚換成黑鮪魚;總幹事陳春生說,黑鮪魚排就像日本的和牛一樣,幹煎後灑上薄鹽或胡椒鹽就非常好吃。

整個禮盒包含8項產品,除了最吸引眼球的黑鮪魚腹肉排,還有大白鯧、日本大幹貝、格陵蘭厚切扁鱈、大軟絲、純海水養殖大草蝦、飛虎魚丸與飛魚卵香腸。漁會特別指出,飛虎(鬼頭刀)魚丸是之後將長期推出的產品,從捕獲、宰殺到加工都由漁會完成,品質絕對有保證。

今年的海鮮禮盒鯖魚換黑鮪魚,蘇澳漁會也沒忘記鯖魚這款南方澳最具代表性的魚產,額外推出白腹鯖魚禮盒,每片200克,1盒10片,原價900元、優惠價600元,預購限量500盒。陳春生表示,今年鯖魚特別大片,且冬季鯖魚油脂豐厚,希望在盛產季節和全國消費者共享美味。

蘇澳漁會表示,海鮮禮盒與鯖魚禮盒都從今天開始開放預購,可以撥打03-9972808專線,或是加入蘇漁Line羣組@azs6931n;2種禮盒每盒收運費160元,海鮮禮盒訂購2盒以上免運費,鯖魚禮盒訂購2盒以上統一運費190元。

有「海中和牛」之稱的黑鮪魚腹肉魚排,幹煎後灑上薄鹽就非常美味。圖/蘇澳區漁會提供

蘇澳區漁會新產品飛虎魚丸,由鬼頭刀製成,從捕獲、宰殺到加工都在南方澳在地完成。圖/蘇澳區漁會提供