臺北大嗑肋眼心牛排 下酒小點配英式蜂蜜啤酒對味
文、圖／三高Sir
大嗑放口袋裡很久了，這次臨時起意前一天才訂位午餐，到店後裝潢氛圍頗爲樸實輕鬆，內外場皆是青年，較有活力，Menu則在FB大致看過，價位平實。
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大嗑可單點也能配成套餐，是常見的模式，幾款精釀啤酒都是可以套餐加價選擇，挑了英式蜂蜜啤酒Honey Dew，入口清甜微苦，尾韻有蜜香，順口不膩。開胃菜點了雞肝醬與黑糖桂圓麪包，盤中央是貝比生菜、無花果，雞肝醬細緻滑膩，氣味也好，抹在微甜的麪包上很搭，一片下肚竟有點意猶未盡。
下酒小點要了雞翅(以支計)和碳烤伊比利豬肉串，中翅的部份去骨塞入蒜味卡士達醬，外頭裹了一層脆粉、油味不濁，豬肉串熟度控制得不錯，搭配炸豬皮(稍微粗糙)、拌上香菜的玉米莎莎、紅椒粉，這兩樣下酒小點很實吃。
主食中的牛排有老饕和肋眼心的選擇，以標示的Prime級與其份量，價位意外有點低(七八百)，點了肋眼心試試...，醬汁的調味不錯，烤白菜也好吃，牛排肉質就較爲一般，少了些豐潤口感以及原預期的濃郁，不需期待太多就ok吧。
另一道是馬賽風味魚湯，食材有紅𫠐(煎得熟度有點過)、草蝦，除蛤蜊特別感到多汁鮮美之外，整體口味是平淡了點，沒有太多印象。
飯後招待了小點心，抹茶口味瑪德蓮，微溫、外層有烤制的酥香，質感鬆綿不幹，淡淡抹茶味，這天另外招待了檸檬塔(Menu上沒有)，是無塔皮而以撒上的脆脆奶酥粉取代了口感，卡士達餡則清香酸爽，也是好吃。
兩個人2K多的消費，以我不算小的食量也吃得蠻飽，以這價位的餐食表現還蠻值得再上門，看店內有幾張單人座，獨自輕鬆來吃應該也不錯。
大嗑西式餐館地址：臺北市中正區濟南路二段18-3號營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:30~PM9:00 (週一休)電話：02-23948810