臺南火災起火原因　爐火烹調不慎、電氣因素佔63.35％

▲臺南火災起火原因，以爐火烹調不慎、電氣因素及遺留火種居前第3位，造成人命及財產損失。（圖／記者林悅翻攝）

記者林悅／臺南報導

近期重大火災頻傳，臺南市長黃偉哲指示消防局應瞭解發生原因及模式，加以提出防治策略跟作法，並建立高風險、危險廠商名單，強化宣導，務求將火災事件降到最低，讓市民過個好年。

臺南市消防局檢討近期發生多起火災案件，起火原因不外乎爐火烹調及電氣因素。依據2019年度住宅火災起火原因分析，起火原因以爐火烹調最多，佔39.72％；電氣因素第2位，佔25.63％；遺留火種居第3位，佔21.97％。消防局將持續宣導人離火熄之重要觀念，及油鍋起火之正確處理方式，並持續加強宣導用電相關知識。

煮食不慎，經常是引發住宅火災原因的前3名，若遇油鍋起火，正確的滅火方式是先蓋上鍋蓋、再關爐火、靜置2分鐘以上、冷卻後再開鍋蓋，蓋上鍋蓋能夠有效隔絕空氣、阻斷助燃物。爲防範電氣火災，民衆應經常檢視家中插頭及插座，避免鬆動而產生危險，並檢視是否有焦黑、綠鏽或累積灰塵之現象。

另外最近幾件重大工廠火災，雖未造成傷亡，但由於年關將近，各大行業爲趕於年前出貨，常忽略安全管理。建議工廠作業時應多加留意操作時相關SOP與安全防範措施，以及機臺定期維護保養，避免相關類似案件發生。

消防局針對近期火災起火原因加強宣導，並偕同防火宣導隊利用居家訪視及各式宣導活動時機，強化民衆防火意識，以預防類似火災發生。各大、分隊針對轄內高危險特定區域及建物、狹小巷道，均建立完整清冊，並不定期新增或修訂搶救計劃及甲、乙種搶救圖資；除每月定期辦理搶救演練，更於春節前加強辦理兵推及組訓。

消防局長李明峰指出，火災有不確定性及成長性，火災現場狀況瞬息萬變；多一道防災工作，就能多一分保障。呼籲民衆提升居家及工廠消防安全，共同建構不易起火之生活習慣及環境。