臺灣人買美食餐券特愛吃到飽 火鍋餐廳擠下燒肉、飯店

▲在各類型美食餐券中,GOMAJI發現臺灣人最愛的還是「吃到飽」,其銷售業績才半年就賣超過億元,其中又以火鍋最熱賣,擠下原本銷售居前的燒肉飯店。(圖/業者提供)

記者洪菱鞠/臺北報導什麼類型的美食餐券最受消費者歡迎?吃喝玩樂平臺GOMAJI統計2017年上半年餐券熱賣超過百萬張,平均每10秒就賣出一張,「吃到飽」在臺灣市場仍屹立不搖,銷售業績破億萬奪冠,再者爲「火鍋」與「中式料理」,又以手機APP購買爲主,佔7成,顯示行動購物漸爲常態。GOMAJI發現,銷售居冠類別的吃到飽餐廳之中,以往大多是燒肉、飯店檔次,今年名次則是往後掉,從上半年統計顯示,前3名都是「火鍋」,依序爲千葉火鍋、極鮮火鍋與藍象廷泰鍋,單人平均不到500元,就能品嚐到海陸新鮮食材民衆最在意新鮮度與食材多樣性,且不分季節都要吃火鍋;第4名纔是美麗花園酒店、第5名爲石頭日式炭火燒肉。此外,符合臺灣飲食習慣的中式料理,則由海霸王懷舊合菜西海岸活蝦之家與高紀上海料理餐廳上榜,平均每人花費250~400元之間,就能與家人朋友享用整桌好菜。在主題單元方面,上半年最受歡迎的是「小資美食」「單身不寂寞」,統計業績突破近5,000萬,其中知名牛排餐廳「Mr.Onion天蔥牛排」表現亮眼,超值單人豪華7品排餐自5月開賣後,已創造1,100萬銷售額。GOMAJI表示,從市場環境因素來看,在近期物價漸漲影響景氣,民衆荷包緊縮,百元內的小資美食,因爲美味經濟實惠,且聚餐預算、次數也會減少,帶動單人餐券商機