太冤了！生物碳茂谷柑被污爲農藥茂谷柑

茂谷柑果實表皮上有層白色粉末，主要是用來保護果實避免曬傷的碳酸鈣粉(CaCO3)，不是農藥或發黴啦。（馮惠宜攝）

茂谷柑果園常見植株及果實表皮上有層白色粉末，主要是用來保護果實避免曬傷的碳酸鈣粉(CaCO3)。（馮惠宜攝）

年節送禮柑桔禮盒有大吉大利的意涵，但近來網路謠傳茂谷柑外層白色粉末疑似農藥殘留或發黴，臺中市農業局直指「污名難以承受」鄭重澄清，這是防蟲、防曬、防裂果的生物鈣(CaCO3)，用清水洗乾淨即可安心食用。

身爲茂谷柑生產重鎮，臺中市農業局長王俊雄說，茂谷柑果實易受太陽紫外線傷害，灼傷果皮及果肉組織，造成果形歪斜、汁少味淡，影響果實商品價值。

王俊雄說，碳酸鈣是鈣離子和碳酸根離子的結合物，目前運用噴在柑桔等水果表面，有反光作用，可防曬及防止裂果；若在柿子、蘋果等大型果樹的樹幹上噴碳酸鈣，還可防止樹幹斷裂。

因此，果農常利用碳酸鈣粉於茂谷柑果實生育期噴施植株或塗膜於果實上，降低果實受烈日傷害，讓果皮細緻和紅潤。

採收後，果農將碳酸鈣粉清洗乾淨再出貨，民衆購買時若見殘存白色粉末，用清水洗乾淨即可安心食用。唯因爲柑橘表皮未必平滑，清洗擦拭仍可能會有殘留，民衆在食用前可以再以清水沖洗或擦拭。