湯別倒掉!實測維力炸醬麪「隱藏版吃法」 變身茶碗蒸網狂贊
臺灣人愛吃泡麪,不只是深夜解饞想來上一碗,它也是月底吃土的最佳良伴。然而泡麪品項百百種,其中深受網友喜愛老字號維力炸醬麪,經典醬包傳香千里,但你以爲只有「幹、溼」兩種吃法而已嗎?網紅《那個女生Kiki》集結網友推薦吃法,推出「維力炸醬麪隱藏版」,甚至做出泡麪茶碗蒸,讓網友讚歎:感覺很好吃欸~
網紅《那個女生Kiki》曾拍攝Youtube影片,分享自己的成長過程中,有款最經典、至今還沒吃膩的就是維力炸醬麪,她實測網友分享的「特別吃法」,並且將所有食材結合製成「超豪華泡麪」,實際品嚐打分數。首先,第一種吃法Kiki將泡麪加水泡熟後加入起司片,香味濃厚,融化的起司包裹面體與醬汁融合得更徹底,好吃程度她給7分。
▲Kiki加入起司後,覺得味道很濃郁。(圖/翻攝自《那個女生Kiki》Youtube,下同)
第二種吃法,Kiki加入生蛋黃,「加到泡麪裡攪拌它,面變得更稠了,以爲會有生蛋可怕的味道,她讓面的口感變得更滑順,可以吃到蛋的香氣」,蛋與起司炸醬麪蹦出新滋味她也給出7分好評。第三種她要挑戰加入棉花糖,「以爲棉花糖的甜跟泡麪的鹹感覺不搭,結果竟然不違和」,Kiki說,雖然稱不上好吃,卻也算是半成功,給出及格的6分。接下來,Kiki加入巧克力豆、巧克力棒及花生醬,做出「豪華版維力炸醬麪」,並且以泡麪裡附的湯粉+一顆生蛋+泡麪湯攪拌混合,微波3~5分鐘竟意外做出「泡麪茶碗蒸」,讓網友驚奇不已。她最後也對「豪華版泡麪」做出評價,認爲巧克力豆太甜和泡麪不搭給了3分;巧克力棒給6分;至於最後的花生醬,竟意外的讓炸醬麪變得更好吃,給出最高的8分。
▲加入巧克力豆、巧克力棒和花生醬,Kiki做出「超豪華版維力炸醬麪」。
網友們看完評價兩極:「炸醬麪我是加皮蛋,第一次知道湯可以做成茶碗蒸耶」、「原來蒸蛋可以用微波的耶~長知識了」、「建議順序可以試試面泡半熟之後先加生蛋攪拌,再放一片起司之後進微波爐~拿出來就超好吃的」、「加生蛋&起士好吃」。也有網友分享自己的獨特吃法,「我都加胡麻醬加肉鬆 超讚的!!!!」、「你可以試一下美乃滋日式的喔!會更好吃」、「加糖果餅乾,我覺得不行啊」、「勇於嘗試很好這樣身體人受得了嗎?」。