小吃攤恐求償無門 新北：輔導投保

市面多種小吃攤、夜市攤販沒有登記也沒有保險，若出食安問題，民衆恐求償無門。（本報資料照片）

近年食安問題頻傳，國民黨新北市議員陳家琪指出，市面多種小吃攤、夜市攤販等，既無登記也沒保險，若出食安問題民衆求償無門。衛生局長陳潤秋迴應，目前市府除稽查外，還會輔導並教育，也會跟經發局再討論。

陳家琪在質詢時提到，外食變成國人主要飲食習慣，但近日食安問題不少，餐飲業者是否都有投保保險，以及除有登記的餐廳外，還有許多未登記的小吃攤、夜市攤販，是否也有保障是重點。她認爲，未登記餐飲業如小吃攤等要逐一控管有難度，但市府可考慮跟夜市自治會、商圈自治會合作，讓小吃攤有投保窗口。

陳潤秋說，目前新北針對食安稽查，除了針對標示是否合格、曾傳食安問題的高風險商家等例行稽查外，也會針對如寶林這種事件進行不定期稽查。先前稽查新北市轄內美食商圈的異國美食店鋪，沒有發現商店違法未投保的情況，若有違法就會立即開罰，沒有模糊空間。

陳潤秋表示，目前針對未登記的小吃部分，並沒有規定需要投保，但新北除了稽查外，也輔導、教育小吃攤等商家努力投保，會再跟經發局市場處，一起和市場商圈來討論。

以美食聞名的樂華夜市自治會長許承煬說，新北衛生局常不定時到夜市內抽查檢驗，「食安這方面大家都很注重，攤販賣吃的還要健康檢查，衛生局都有針對攤販做控管。」

另外針對投保部分，許承煬說，目前市府有在講，但是還沒開始執行，如果政府有規定的話自治會都會配合，「花點小錢對雙方都有保障」，食安方面該做就要做更好，大家纔會來開心逛夜市。