消費參考丨元氣森林、西貝抱團取暖
21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生陳思竹 報道
巨頭間的合作越發成爲常態。
2024年4月15日，元氣森林對外披露，元氣森林氣泡水與西貝莜麪村達成深度合作。具體來看，元氣森林氣泡水進駐西貝莜麪村全國300+家門店及其外賣平臺 。同時，此次合作結合西貝招牌莜麪推出兩款套餐：五種番茄澆汁莜麪元氣套餐（堂食）、牛肉果蔬莜麪元氣套餐（外賣，該款套餐還推出限時7折活動），搭配元氣森林山楂味氣泡水。
需要注意的是，推出套餐，對餐飲業來說很大程度是爲了穩住客單價。
當下，餐飲市場面臨着客單壓力。各家財報顯示，2023年，海底撈客單價已降至100元以下（99.1元）；慫火鍋客單價爲113元，同比下滑12%；太二酸菜魚在中國內地客單價72元，同比下滑4%；和府撈麪透露，產品總體降幅在30%左右；呷哺呷哺在一線城市客單價由67.9元降至63.4元。
西貝董事長賈國龍在新年賀詞中提到，2023年西貝餐飲集團整體營收超62億元，創歷史新高。但他並未提及客單價變化。
另一頭，元氣森林氣泡水壓力就更大了。尼爾森相關報告顯示，2023年，無糖飲料體量241億元，同比增長26%，這主要由無糖即飲茶銷售同比增長110%推動。但無糖汽水銷售額同比下滑22%。報告直指，碳酸飲料銷量下滑與元氣森林氣泡水銷售收縮相關。
由此，對於元氣森林來說，找到新的銷售渠道尤爲重要。
總體來看，隨着競爭變得殘忍，巨頭間抱團取暖將會越來越多。
4月16日，上證消費80指數報收4636.64點，跌幅0.96%。
農業
全國農產品批發市場豬肉平均價格上升
4月16日，據農業農村部監測，截至當日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格爲20.75元/公斤，比昨天上升0.1%。
食品飲料
三隻松鼠：一季度歸母淨利潤同比增加60.8%
4月16日，三隻松鼠公告，2024年一季度營收36.46億元，同比增長91.83%；歸母淨利潤3.08億元，同比增加60.80%。
樂事區域限定上新5款全新風味
4月16日，據樂事官方公衆號，樂事官宣區域限定上新5款全新風味，分別是東北三省限定棒骨燉酸菜味、河北石家莊限定牛肉板面味、齊魯山東限定煎餅卷大蔥味、貴州遵義限定遵義羊肉粉味、廣西限定螺螄粉味。
伊利首款PET瓶裝純牛奶上市
4月16日，據伊利牛奶官方微信公衆號，伊利牛奶官宣旗下首款PET瓶裝純牛奶上市。
味全每日C柑橘汁上新
4月16日，味全每日C官宣柑橘汁上新。
燕京啤酒去年營業收入創歷史新高
4月15日，燕京啤酒發佈2023年業績。期內，該公司實現啤酒銷量（含託管企業）394.24萬千升，同比增長4.57%，銷量增速快於行業增速，其中燕京U8 銷量同比增長超36%；營業收入創歷史新高，實現142.13億元，同比增長 7.66%；實現歸屬於上市公司股東淨利潤6.45 億元，同比增長83.02%。
可口可樂將投資1.65億美元在烏茲別克斯坦建造兩家工廠
4月15日，據媒體消息，可口可樂Ichimligi Uzbekiston有限公司將投資1.65億美元在烏茲別克斯坦建設兩家工廠。其中，佔地18.5公頃的軟飲料生產廠將在撒馬爾罕地區開業，年產量將達到2.8億升，新增就業崗位200個，建設項目的成本估計爲1.33億美元。另一個項目是位於納曼乾地區的含氣飲料生產廠。該廠佔地14.2公頃，年產量爲1.98億升，將新增300個就業崗位，該項目預計投資5000萬美元。
脈動“升級”旗下電解質運動飲料
近日，脈動宣佈升級旗下運動飲料“脈動+電解質”，新品不僅換了包裝，還調整了配方。據悉，升級後的產品每瓶含有至少455mg電解質，並添加天然椰子水，提供鉀、鈣、鈉、鎂、氯5種接近人體汗液組成的元素。品牌方表示，此次升級是爲了應對電解質飲料市場的激烈競爭。
餐飲
全聚德扭虧爲盈
4月16日，全聚德發佈2023年全年業績報告。當年，該公司營收14.32億元，同比增長99.27%；歸母淨利潤爲6004萬元，同比扭虧爲盈。
奈雪的茶上新輕盈春茶香系列
4月16日，據奈雪的茶官方微信公衆號，奈雪的茶官宣上新輕盈春茶香系列，共有4款春日好茶：“霸氣楊桃玉油柑”、“龍井奶蓋龍井茶”、“龍井知春輕乳茶”、“霸氣龍井青提”。與此同時，奈雪與《偶遇-韋斯·安德森》中國首展聯名手提袋已同步上線。
茶百道限時上新“冰椰雪糕系列”
4月16日，據茶百道官方微博，茶百道官宣限時10天上新3款冰椰雪糕新品，分別是西瓜冰椰雪糕、紅茶冰椰雪糕和抹茶冰椰雪糕。
巴奴火鍋：時薪製爲部分門店試點，一線員工薪資未大幅下降
4月16日，面對引發關注的巴奴毛肚火鍋部分門店自3月下旬起實行時薪制一事。巴奴毛肚火鍋相關負責人迴應稱，巴奴的時薪制不同於外界一般理解的時薪制度，而是由“計時+計件+提成等獎金”組成，在巴奴部分城市部分門店進行試點，從目前調研的情況來看，一線員工薪資並無大幅下降。
電商零售
一季度天貓新入駐商家同比增長60%
4月16日，天貓公佈2024年第一季商家開店數據：新入駐商家同比增長60%。其中，運動戶外、智能家居、養生保健、精緻養寵、潮流服飾、精細護膚等成爲熱門賽道，新商數量同比增長100%。
京東與南航達成戰略合作
4月15日，京東集團與南航集團戰略合作協議簽約儀式在北京京東總部舉行，這是雙方繼2021年首次戰略簽約後再次達成戰略合作。
萬辰集團一季度淨利潤同比下滑
4月15日，萬辰集團發佈2024年一季度業績預告。該公司預計，歸屬於上市公司股東的淨利潤爲550萬元-710萬元，同比下降89.55%至86.51%。
京東宣佈“採銷東哥”數字人將開啓直播首秀
4月15日，京東宣佈，“採銷東哥”數字人將在4月16日晚間6點18分開啓“直播首秀”，同時亮相京東家電家居、京東超市採銷直播間。澎湃則在早些時候報道，京東創始人、董事局主席劉強東即將在京東APP上開啓直播，預計很快（本週內）就會正式上播，不過會採取新的形式。據稱，劉強東此次參與直播，是爲了進一步預熱京東的內容生態和短視頻創作。
旅遊出行
今年第一季度訪港旅客約1123萬人次
4月16日，據大灣區之聲微博，3月初步訪港旅客數字爲約340萬人次，較去年同期上升近四成。累積計算，今年第一季度共錄得1123萬人次旅客訪港，按年增加1.5倍，相比2023年第四季度亦錄得5%升幅，反映旅客數字繼續循序漸進地增長。
攜程、去哪兒網、同程發佈五一預測：熱門線路搶票難度不低於春運
4月16日，攜程、去哪兒網、同程等平臺都發布了五一旅遊前瞻報告。在去哪兒平臺上，已有旅客提前預約了購票，從預約情況來看，北京-上海、成都-西安、上海-武漢、深圳-長沙、北京-青島等熱門線路的購票難度不低於春運。同時，出境遊也進入了預訂高峰期，除了新馬泰日韓等熱門目的地，旅客還傾向到國外小城探索，在去哪兒平臺上，截至4月15日，已有957個國外城市的酒店有中國旅客預訂。
影視文娛
《熱辣滾燙》發文打假：賈玲及電影未代言減脂產品
4月16日，@電影熱辣滾燙官方賬號發出多張打假圖片，稱相關商家經多次提告不撤廣告，製作假授權信息。導演賈玲及電影《熱辣滾燙》從未代言也未授權任何減脂或無糖類飲品、食品、藥品，以及卡牌、美容美體機構等。