小時候平價泡麪王！「炸醬麪+紅燒鰻」吃法必上癮　網淚推：滿滿回憶

▲一名網友分享「維力炸醬麪+紅燒鰻」料理，引起其他網友們想起小時候的記憶。（圖／翻攝自爆廢公社臉書，下同）

生活中心／綜合報導

臺灣人超級愛吃泡麪，無論是宵夜解饞，或是月底省錢良伴，超商賣場都能輕易看見各式各樣款式的泡麪。不過這樣的吃法你還記得嗎？一名網友在臉書社團PO文，維力這種吃法永遠是「心中排行第一名」，引起許多網友熱烈迴應。

一名網友張貼「維力炸醬麪+紅燒鰻」水煮泡麪的照片，內容寫，這種吃法對他而言永遠是心中排行第一名，因爲「吃的不只是味道，而是滿滿的回憶！」

網友懷念起，記得小時候颱風天，停班停課父母親就會煮這一味全家人一起吃，「那時候應該就是最幸福的時刻吧，大家要趁父母還在時要多陪陪父母啊……」

文章一出，網友們紛紛留言表示：「還要加顆蛋跟青菜，真的是滿滿的回憶啊」、「看了我也好想試試看」、「真的是回憶」、「我的最愛」、「快記起來」、「小時候颱風天全家圍爐吃泡麪、真是我們鄉下孩子最幸福的時刻」、「兒時回憶」、「味道好像跟以前不同了」、「又隱約聽到廣告的口哨聲」、「番茄魚罐頭面好吃」等。

還有網友表示：「沒吃過這樣欸！改天試看看！」、「湯麪只嘗試過一次」、「現在物價這餐也不便宜呀」、「先炒蛋加入燙過的面在加蔥加調味醬包，大火快炒，這樣也超好吃（我媽媽的味道）」等。

▲平價泡麪簡單道地的口味和平實的價格，讓其成爲許多上班族加班的好夥伴，也是多數家庭家中必備的乾糧之一。（圖／資料照）

日前也有網友討論，最早開始的8元平價泡麪到15元，現在紛紛都漲到18元，跟外食相比仍便宜，而且還可以加蛋和青菜或任何配料等，不論怎麼搭都好吃，像是統一肉燥面、維力炸醬麪、味丹排骨雞面等，一包都只要18元，便宜又百搭。

網友們針對討論串紛紛留言：「肉燥面加蛋簡直極品絕配」、「肉燥面乾的湯的都好吃」、「維力啊啊啊啊，想吃乾的還湯的都很贊」、「維力是熬夜好夥伴呀！」、「小時候我外公都煮排骨雞面加餛飩，超～好吃」、「小時候常吵着要吃排骨雞面」等。

不少網友推薦起自己心目中最棒的泡麪，「Paldo的御膳炸醬麪，我覺得那醬料超好吃」、「日本泡麪最好吃了，不會像大多數泡麪一樣油，但是真的很貴」、「我喜歡日清杯麪XD 吃完滿足沒有罪惡感」、「大補帖也很好吃，有麻油雞跟當歸鴨口味，都很贊」、「喜歡日系的泡麪，比較有特色而且也不會太難吃」、「里仁賣的泡麪，健康又好吃。」

▲臺灣泡麪市場相當驚人，各廠商都想分一杯羹。（圖／業者提供）

根據賣場觀察指出，平價泡麪仍是許多人消夜最愛選擇，尤其南部民衆比北部人愛吃，且偏好口味也有不同，像北部人比較愛嚐鮮，願意花錢買單價貴一點的泡麪，如辛拉麪及臺酒花雕雞面等；而中南部人則偏愛傳統口味，並多以價格爲考量，因此統一肉燥面、味味A排骨雞面都是銷量排行榜常勝軍。

除了臺灣本土品牌外，被網友們封爲「泡麪界王者」的營多面，也是許多人目前心目中的第一名平價泡麪霸主，甜甜鹹鹹的滋味非常好吃，而且價格又便宜，最低可以買到一包8元，加上起司之後更是大推。有網友就說，「然後要搭配一顆半熟蛋，戳爆的瞬間真的好療愈！」

另外，許多人從小吃到大的統一肉燥面，光去年就賣超過3000萬包，平均每秒約賣出1包，堪稱臺灣本土之最，更是各大賣場新聞熱銷排行榜的常勝軍。