校園有機供餐邁入第4學年 徐榛蔚關切與學童共餐

花蓮縣長徐榛蔚關切校園營養午餐供餐情形學校膳室視察,由廠商介紹菜色及每日菜單。(圖/花蓮縣政府提供,下同)

記者兆麟/花蓮報導

花蓮縣長徐榛蔚關切校園營養午餐供餐及管理情形,22日前往中正國小視察並與學童共進午餐,期勉學校強化午餐供應管理機制,落實對廚房衛生安全管理及餐食品質提升,並肯定廚務人員,爲花蓮學子準備優質的午餐,讓所有家長對學校辦理午餐更有信心

▲徐榛蔚叮嚀孩子飲食要均衡、不要偏食,多元攝取各式營養。

徐榛蔚首先到學校配膳室視察,經由廠商介紹今日菜色及每日菜單後,隨後至教室學生們一起用餐,學生一見縣長到來,精神飽滿地問候道好,她親切叮嚀孩子們飲食要均衡、不要偏食,多元攝取各式營養素,才能健康茁壯,場面溫馨

▲徐榛蔚與學童共進營養午餐。

徐榛蔚表示,這學期是第四個學年推動有機營養午餐,在此感謝學校以及營養師,每個月將孩子們每天需要的營養比例調配均衡,藉由與在地小農合作,搭配農業產銷班有機蔬菜的生長期,相信孩子能吃得開心、吃得健康、吃得安全與吃得美味

花蓮縣政府自民國99年起實施免費學校午餐政策目的在落實讓學童平等教育中吃得營養、吃得健康,並加強學校餐食衛生品管,以確保學童攝取充分的營養與維護校園餐食衛生安全。爲提升學校午餐衛生安全,花蓮縣學校午餐優先使用本地優良食材,並於104學年度起推行「學童營養午餐每週一日食用有機蔬菜」政策。