新竹北埔美食【老街粄條】-位於北埔老街的客家銅板美食，在土角厝裡面用餐。還可安排順遊內灣老街，一次收藏兩個老街。

比起鹿港、淡水、三峽等等這類聲名大噪、又大條的老街，

其實我更愛規模小一點的，像是北埔老街就蠻對我的味。

這天我們到好久沒去的內灣走走，

因爲在內灣吃過很多次飯，想換一個地方用餐，

就決定到北埔老街，吃老街粄條。

距離它們關店時間，只剩不到一個小時，所以不需要等待，馬上就可以入座。

不然正餐時間來的話，連照片中這些戶外的位置，

應該都是人，而且一定還要排隊。

看到這個就想到我阿嬤了。

現在的小孩，應該都沒看過這些東西，多麼珍貴!

看這牆壁、地板，跟我改建前的阿嬤家，一模模一樣樣。

我倒是好奇，

經歷過那麼多的地震、下雨，居然還可以保存到現在?

想起我阿嬤家當初會改建，就是因爲好幾天的連續梅雨，

把某個房間的牆壁，挖空了好大一個洞，

只好緊急打掉，重新建造，那也都已經是20幾年前的事了。

所以土角厝能保留至今，真的是很厲害耶!

老街粄條主打麪食，必點的當然就是招牌粄條了。

它們還有很多小菜，熱炒類，價格平易近人。

看這土雞顏色多迷人，

肉不柴，而且柔嫩，皮又帶汁，推薦必點。

林恰恰說，一間店的小菜好不好吃，吃海帶最準了。

因爲海帶要滷得入味，不能太乾跟太硬，

老街粄條的海帶，有、達、標，小菜是有水準的喔!

跟肉片、豆芽一起下肚，這就是美食帶來最簡單的幸福啊!

記得加一下它們的辣椒醬，美味度更加提升。

除了我們只剩下一桌，店家已經默默在收拾，也逼近店家打烊的時間了。

老街上歷史悠久的小吃，果然都不會讓人失望。

其實也可以考慮車程約半小時的北埔老街。

這裡比起內灣，人潮沒有那麼多，更顯得愜意。

從小事情裡，找到簡單的快樂，

人生就是應該這樣啊!

老街粄條

地址:新竹縣北埔鄉廟前街31號

營業時間:

星期一至星期五  09:00-17:00

星期六、日      09:00-18:00

星期三公休