夜市再擠都想來一盤脆嫩多汁的「下港名彭臭豆腐」

圖、文／米特

饒河街夜市的臭豆腐攤販超多，米特到現在都還沒有把全部的店家吃透，目前吃到現在最愛的就是從基隆路南鬆門那端進去第一間臭豆腐，再來就是本篇要介紹的「下港名彭臭豆腐」啦！這兩間臭豆腐的味道也各有千秋，令人難以忘懷。

這就是南鬆門入口，有沒有看到服務檯右方的黃色招牌寫着臭豆腐，那就是另一間我很愛，也很推的臭豆腐。

「下港名彭臭豆腐」算是頗有名，也有媒體來採訪過，不過米特並不是爲了有名而來，是真的很好吃♥ ♥ ♥這間在饒河街夜市偏中間的位置，剛好在松山市場的招牌旁邊，如果找不到可以找招牌。看上去攤位小小的大約只有15個座位，不過他們在松山市場裡面還有座位，所以如果想吃就勇敢的走上前去吧，總會有位置的！不然就等一等，很快就有位置了。如果要外帶的話就直接在外帶區等就可以了！

每張桌子上都有菜單可以看，想好後就可以跟店員點餐跟付錢，不過我們去吃的時候常常遇到店員說等等吃飽再付的情形，就看店家怎麼說，反正記得付錢就是了XD必點招牌菜當然就是下港脆皮臭豆腐啦！這間的臭豆腐吃素的人也可以吃唷！連辣椒也是素的，貼心吧～

下港名彭臭豆腐　45元／份看看臭豆腐的表皮，是不是隻能用美得冒泡來形容！一份雖然只有三塊，但卻比別家的臭豆腐來得大塊，也不會覺得不划算。臭豆腐上頭灑上香菜，備好泡菜，一盤熱騰騰香噴噴的臭豆腐就上桌，就算客人很多也不會讓你等太久。

下港名彭臭豆腐的泡菜比較偏甜，酸味比較不夠，如果能酸點就更好吃了！((講得我好像孕婦愛吃酸一樣，雖然身材看起來是蠻像的啦

吃臭豆腐怎麼可以放過辣椒呢，廢話不多說馬上先加一匙！連辣椒都聞起來好過癮，辣度剛好，不敢吃辣的朋友也可以沾少一點配着吃。

下港名彭的臭豆腐外皮酥酥脆脆的，是薄薄一層的酥脆，並不是那種脆皮臭豆腐，臭豆腐中吸附香噴噴的湯汁，也因爲湯汁的緣故，吃完不會覺得口很乾，湯汁燙歸燙，還是抵擋不了香氣的誘惑，想馬上吃掉他！就算饒河街觀光夜市裡逛街的人潮多到爆炸，熱死擠死我了，但再熱再擠都要來吃一盤脆嫩多汁的下港名彭臭豆腐，爽在心裡，臭在嘴裡，這就是臺灣美食臭豆腐的奧妙啊！

【下港名彭臭豆腐】地址：臺北市松山區饒河街189號電話：0937-086-395▶ 加入米特，味玩待敘粉絲團，隨時追蹤好吃好玩新訊息！ >>>本篇原文發表自：米特，味待敘部落格