一探包種茶故鄉 到南港茶廠找茶去
臺灣包種茶特重的茶香是許多人的最愛,但多數人不知道南港舊莊茶山是包種茶的發源地,去年開始南港茶葉製造示範場重新裝潢,打造成觀光工廠,即日起開放,再配合每年的南港桂花季,行銷在地茶葉,民衆可前往品茗並體驗南港特有的包種茶文化。
南港茶葉製造廠轉型爲觀光工廠後,每週六、日開放,製茶廠與當地茶園合作,展售自產茶葉,還會定期舉辦導覽活動、品茶講座等,推廣品茶文化,茶廠也結合附近景點,包括桂花吊橋步道、桂花亭步道、環山步道等,邊喝茶還能邊享受自然生態。
今年南港桂花季,10月26日舉辦「茶文化生態園遊會」,現場除會展示茶染大師賴鳳琴作品,還有品茶文化、自然生態導覽、中英日茶藝課程、茶山音樂饗宴等活動,採上網預約報名。
▲桂花吊橋。(圖/取自南港區公所網站)
南港包種茶區目前約60公頃,舊莊茶山除了是包種茶的發源地外,日治時代開始就以盛產桂花聞名,北產發局指出,早期茶葉產製技術尚不發達時,爲使茶葉沖泡更具香氣,茶農就利用桂花花香薰香,讓包種茶除了茶香外還多了桂花香。
▲南港茶葉製造示範場內部裝潢得古色古香。(圖/取自南港區公所網站)