用扭蛋決定要吃什麼！新北早午餐流淚手做漢堡排
文、圖／食癮，拾影
從好友的消息得知，新店七張站附近有間味道不錯、環境舒適的早午餐店。雨田＋，可愛帶點文青味的名字立刻吸引了我的注意，「雨＋田」是「雷」，據說，這間早午餐店正是由一間姓雷的家族經營着，「雨田＋，同時也是雨田家」於是找了個空閒的午後，帶着家人去雨田家吃了一頓豐盛的早午餐！
雨田＋就位在七張站附近巷子裡，街坊是住宅區和市場，熟悉這一帶的我很難想像這兒竟開了間親切的早午餐店。走進巷弄，看見雨田＋的招牌立刻被眼前的清新給吸引着，垂釣在招牌之下的綠草盆正如同當天的氣溫，很溫和、很讓人放鬆。
進門後就能看見牆上一張張寫給雨田＋的留言，有人許願、有人祝福，格外溫馨。來到雨田＋用餐，店家會將留言紙條放在桌上，離開前不妨留下筆跡，無論是寫下打氣還是任何想說的話，我想對他們而言都是種鼓勵！
店內其實沒有什麼太突出的裝潢，就是間平易近人的早餐店，靠窗的沙發椅適合4 - 6人聚餐、靠牆的位子可以雙人也能獨處。
而我們選坐有大熊陪伴的座位，在可愛柔軟的氛圍之下共進豐盛的早午餐。我想，若是帶着孩子來用餐的客人，肯定會很喜歡這個座位！
塔香薰烤雞絲蛋餅 $70元（升級套餐＋50元，附薯條和基本飲品），我喜歡雨田＋蛋餅的脆度，外脆內Q，且吃起來不油膩，九層塔的香氣雖不突出，但整體的味道是不錯的，燻雞的口感也不會幹。一旁有附贈泰式酸辣醬，塔香蛋餅配上醬料會更涮嘴好吃！
雨田＋流淚手做漢堡排 $200元，這道是雨田＋最招牌的人氣料理，漢堡排配上太陽蛋實在很吸引人。我喜歡搭配漢堡排的自制胡麻醬以及灑在蛋上頭的花生粒，當中甚至還加入了乾酪，使之吃起來口味更爲香濃。而漢堡排選肉的肥瘦比例爲8:2，吃起來口感紮實富有油脂，切開後讓蛋液與肉汁流淌相融，吃起來十分過癮。一旁有附贈小片面包搭配，讓整體吃起來不會過於重口味或是鹹膩。
真奶波霸 $90元，黑糖珍珠鮮奶是雨田＋的人氣飲品，而在店裡他被稱爲真奶波霸，記得當時在菜單中還有看到另一杯假奶波霸，超逗趣，下次再來試試看！或許是因爲黑糖珍珠的緣故，使得這杯珍珠鮮奶喝起來味道偏甜，珍珠口感尚可，我會更喜歡再煮軟一些的。而個人會建議來吃早午餐時，儘量點負擔不大的飲品做搭配，以免最後會很飽很飽呢！
有趣的是，若今天你不知道該點些什麼，或是因爲菜單上的選擇太多讓你有了選擇困難。那麼不妨讓一切都交付給命運吧，來到櫃檯前的扭蛋機，投下指定金額，扭出屬於你的今日餐點吧！這樣用扭蛋機點餐的方式目前還算新潮、也很有趣，若是哪日真的不知道該吃些什麼時，我也會想來試着扭扭看！
雨田＋（雨田家）地址：新北市新店區德正街22號電話：02-2912-4788營業時間：9：00～20：00（每週一公休）
食癮，拾影穿梭於繁忙卻活得慢悠的臺北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食，熱愛探索擁有故事的角落。 部落格、FB