早餐店「這2樣」最怕客人點！他這樣買店員秒臭臉 一票同行認麻煩

許多早餐店店員認爲，抓餅、面類產品是早餐店店員最怕客人點餐的品項。（示意圖：shutterstock／達志）

街巷林立的早餐店是臺灣特色之一，許多民衆早上都習慣來一份早餐，補足一天的活力與元氣。一位男子近日發現，每當他在某家常去的早餐店點了鍋燒意麪加蛋，「店員態度就變很差」，更不禁檢討是不是自己有問題，貼文曝光後引發熱議，不少內行人坦言，抓餅和麪類是早餐店員最怕的品項。

原PO在Dcard以「早餐店怕客人點什麼？」發文指出，他平時有幾間早餐愛店，最近他去其中一間點了鍋燒意麪加面，沒想到店員態度陡然一變，讓原PO相當好奇背後原因，「早餐店是很討厭客人點比較麻煩的東西嗎，其實也可以選擇不上菜單的⋯」。

對此，許多網友紛紛迴應，「抓餅，超佔臺面又要花時間，最後還需要敲鬆，然後我做的超好吃，朋友都叫我北桃園抓餅之神」、「抓餅⋯（假日的時候老闆根本臺面沒空弄，耗時間）、鍋燒意麪（有時候沒注意到特製什麼又會被客訴，或是忘記加面）」、「曾經在早餐店打工路過，我們煮麪類是會撥1-2個人力去煮麪、煮紅茶的內場工作，我們不會臭臉，但常常遇到很多特殊要求，甚至遇過兩碗炒泡麪，其中一碗的肉放到另一碗去～ 然後一碗要留多一點湯汁，一碗要瀝乾一點」。

另外有人認爲，焗烤類的商品也相當耗時，「前早餐店員工路過，最討厭客人點焗烤類，每次都要烤很久」、「做過早餐店的都知道焗烤厚片就是烤箱殺手，當有人一次點了3個焗烤厚片，恭喜巧克力厚片要先等15分鐘，因爲烤箱斷電了」。