知否 | 喝茶刮油會瘦嗎？喝茶要注意這些內容

央廣網南京4月12日消息（記者王姝姝）天氣漸熱，不少人又將“減肥”提上日程。喝茶刮油是不是真的？能不能幫助減肥呢？記者採訪了江蘇省人民醫院營養科主任醫師徐冬連。

“茶能刺激胃液分泌，幫助我們消化、吸收，從而有一種減輕飲食油膩的感覺。”徐冬連表示，至於“刮油”是不是能幫助人們減肥，首先要搞清楚減肥的原理。要看能量的攝入和能量的消耗能不能形成一個缺口，收支負平衡才能達到減肥的效果。而喝茶並不能完全消除攝入能量，只是幫助減輕油膩感。“完全依靠喝茶減肥是不合理的，還是要結合科學的飲食和活動，進行健康的生活方式管理。”徐冬連說。

不同茶適合不同體質的人羣。徐冬連介紹，比如綠茶含有的茶多酚具有抗氧化、提神的作用，可以在工作時提高精氣神和專注力，而紅茶具有消食、暖胃的效果，適合腸胃功能不好的人。“茶雖然是很好的飲品，但也會抑制人體對一些營養成分的吸收，所以不建議飯後立刻飲用大量濃茶。”徐冬連還提醒，隔夜茶和過燙的茶都不建議飲用。

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