智慧農業革命 宜蘭「夢田越光米」挑戰日本品質

五結鄉農會與清華大學黃能富教授研究團隊合作，在農田導入AI，今天成果發表會由黃能富說明田間運用的方式與成果。（李忠一攝）

宜蘭縣五結鄉的「夢田越光米」在市場上頗富知名度，但近年「食味值」不穩定，五結鄉農會與清華大學研究團隊合作，去年在7個田區導入智慧農業，今天（7日）成果發表，透過數據監測讓農民灌溉、施肥更精確，清大研究團隊盼能增加稻米品質與產量、提高食味值，目標是超越日本越光米！

五結鄉農會總幹事遊偉榛說，受到氣候變遷、暖化等因素影響，農業也要走在時代的尖端，以因應環境的變化，2年前向縣府提出智慧農業田間管理系統的計劃，獲得縣府的支持，盼能讓每一畝田提前預防病蟲害，有最好的品質跟產量。

去年五結鄉農會與清華大學資訊工程學系黃能富教授研究團隊合作，在五結鄉7個田區導入AI智慧種稻系統，例如土壤感測器可得知土壤的溫度、溼度、酸鹼值、氮磷鉀養分、電導度等數據，每15分鐘會傳送數據到農會頂樓的基地臺，數據再送往雲端儲存做後續分析。

黃能富表示，示範田區還有設置水位計，以瞭解出入水口的水位高度，結合自動化進排水讓水位管理更簡單；架設的高解析度攝影機更等同於農民的眼睛，可以24小時監測，從插秧到結穗採收的4個月期間都會拍攝影像。

黃能富說，從拍攝的影像中可以分析秧苗的高度、葉片的顏色等，從秧苗狀況決定要不要排水、何時曬田等，讓灌溉、施肥等管理更精確也更靈活！他說，五結的越光米對標就是日本的越光米，但影響食味值的因素相當多，如果沒有AI幫忙，要找出影響食味值的關鍵很困難。

他指出，過去幾年來五結鄉越光米的食味值都上上下下，並不穩定，而日本的越光米食味值可達80分，希望導入AI後藉由更精確的管理，拉高食味值，超越日本的越光米。

五結鄉也成立LINE農民羣組，研究團隊透過手機，提供提醒病蟲害、水位高度、建議收割時間等資訊，讓農民不用頻頻巡田水，就可以知道田間的狀況。