中秋節前夕餐廳客滿 聰明業者改推燒肉禮盒

記者黃彥綺/臺北報導

今(101)年中秋節慶祝風氣相當旺,而早在中秋節的前一週,各地不少燒烤餐廳業者已被預約額滿,中秋節當天或前夕吃不到烤肉灰心,因爲有聰明業者將燒肉變成禮盒民衆非但不用去餐廳人擠人,也不必辛苦準備烤肉食材,推出後已創下近200盒佳績

日式炭火料理餐廳三燔本家表示,今年特別推出的「三燔燒肉禮盒」,可以說是異軍突起,銷售量超過原先預估,目前已經賣出將近200盒的燒肉禮盒。禮盒內挑選美國Prime等級肋眼牛肉與去骨牛小排,加上鬆阪豬肉主廚自制的烏賊一夜乾等。

除了精選的食材外,業者也將醃漬醬料、主廚的特調沾醬一併附在禮盒內,每盒定價1,999元,由於燒肉的禮盒具有便利性與獨特性,不僅可以自用,也可做爲傳統月餅禮盒外的另一中秋節禮品選項,因此即使價位不低仍舊有不少饕客支持。

再過幾天就是中秋節,民衆如果訂不到燒肉店又不想找地方烤肉,或許可以考慮嘗試這類燒肉禮盒,只要一家團圓過中秋,其實各種方式都能營造過節的氣氛

◄許多民衆中秋節前夕訂不到燒烤店,業者乾脆推出燒肉禮盒。(圖/臺北晶華酒店提供)