走私惡到爆的「殭屍肉」 冰了40年的雞翅也能上桌
▲大陸查獲10萬噸的走私「殭屍肉」。（圖／翻攝自《環球網》）
大陸海關總署日前在境內查獲冷凍肉品走私，共計10萬多噸，總價超過30億人民幣（約新臺幣150億），其中竟有一批爲生產超過40年的冷凍肉，撲鼻而來的臭味讓查緝的員警直說，「太臭了！打開門差點吐了」。
根據《鳳凰網》報導，大陸海關總署指出，6月於境內14個省展開冷凍品走私查緝，共查獲21個走私集團，其中一起爲湖南歷年來最大宗走私冷凍品案，包括凍雞爪、凍牛肉、凍豬肉等共800噸；而在廣西查獲的一起則是，冷凍肉品上的生產日期爲1970年，肉齡竟比查緝人員年紀還大。
海關總署說，還有查緝人員在長沙發現3個冷藏庫，總面積約3000平方公尺，裡面全堆滿走私冷凍品，除了有肉齡高達40年的之外，甚至還有些來源不明；這些走私肉多爲國外發貨、香港集貨後送往越南走私入境，目前已逮捕20名涉案人員。
有專家表示，這些高齡的冷凍肉雖然品質不好，不過，只要冷凍過程沒有發生解凍，從外觀及口感其實很難分辨出來，但在這種惡劣的運輸條件下，不斷冷凍與解凍的過程，很容易滋生各種細菌，衛生安全實在令人擔憂。