安口專注客戶需求 疫情下搶先機

安口食品機械其位在新北市三峽區的工廠，在疫情全球席捲下，仍逆勢成長，締造佳績。圖／林宜蓁

臺灣包餡機制造最大廠－安口食品機械在疫情全球席捲下，仍逆勢成長，締造佳績。幾個關鍵，突破鎖國，善用視訊維保服務，及因應市場開發最新的仿手工水餃機、排盤機。安口董事長歐陽禹表示，病毒肆虐，公司營運考量是如何和客戶並肩作戰，以及在未知的後疫情經濟情勢中創造雙贏機會。

擅長網路行銷的安口董事長歐陽禹表示，優化自家官網內容，運用手機APP做好售後服務，可以加乘服務，迅速找到新客戶，並在產品功能上提升，爲客戶提供全方位解決方案，幫自己贏得市場先機。他認爲經濟在疫情全面重創下，希冀中央出面協助業者如何找到國外客戶，如強化媒合平臺功能，協助公協會組織提供各國食品業相關資訊，以協助業者有效迅速找到目標客戶，維持臺灣的全球競爭力。

歐陽禹指出，臺灣市場不大，只能往外尋求機會，然而臺灣在聯合國一中的政策下及RCEP與CPTPP的啓動，臺灣孤立無援，只能自救，因此中小企業要如何突破困境，拓展國際市場，成功銷售產品是此波戰勝疫情、克服經濟困頓的關鍵。

受制疫情及無法加入國際區域經濟組織等因素，及受到外在臺幣強力升值、物料、運輸成本漲與缺工等影響，歐陽禹建議同業應該持續加強客製化與量身訂製能力，持續不斷依照客戶與市場的需求創新、研發。

此外，發展產業合作，垂直水平整合相關機械業者甚至兩岸或外國的機械廠，以整廠輸出的方式拓展目標市場，提供全球客戶品質好與價格合理的食品設備，在紅海中拓展屬於自己的「藍海」。

歐陽禹表示，安口爲了與其他同業做出差異化，一直致力滿足客戶需求，積極創新研發。首要不再侷限於機械設備製造業角色，而是將市場定位在食品機械全方位解決方案顧問，另外不只提供硬體的機械設備，服務範圍更擴展到整廠規劃，如食品配方諮詢、設備動線規劃、機器操作人力配置建議，到後續的機器操作及維修基礎技術教學，甚至是客戶最關心的設備投資報酬率計算和食品市場趨勢及商機發掘等，讓安口可以立足臺灣市場，放眼國際。