寶林茶室食安未明朗 宜蘭縣營養午餐暫緩使用粄條、粿仔條

宜蘭縣政府宣佈學童營養午餐暫緩使用粄條及粿仔條，衛生局等單位也會聯合稽查營養午餐把關。（本報資料照片）

臺北市寶林茶室爆發的食物中毒案引起關注，宜蘭縣政府今天（29日）表示，目前造成中毒的途徑雖尚未明確，但爲保護學童安全，縣府已要求縣內團膳業者自即日起暫緩使用粄條及粿仔條等料理，並改用其他食品替代，直至食安疑慮解除後，再行評估恢復使用。

縣府表示，教育處除透過營養師審查每個月菜單外，也於每日在食材登錄平臺公開午餐食材菜色資訊，讓家長能看到午餐完整資訊；衛生局與教育處、農業處等單位將持續辦理聯合稽查，爲學童營養午餐把關。