桃園清查寶林茶室粄條供貨店家 立即下架原料
桃園市衛生局28日已逐步稽查轄內粄條、粿條等食品的相關店家與攤販,目前仍持續做清查與宣導。(桃園市衛生局提供)
臺北市遠百信義A13寶林茶室食安風波不斷,而新北大粄城是其粄條供貨商,桃園市衛生局28日已清查該供貨商是否有供貨給桃園市轄內的店家與商販,目前衛生局已請各店家下架由新北大粄城供應的物料。
桃園市衛生局表示,寶林茶室的粄條供貨商爲新北大粄城公司,新北市衛生局在稽查發現該司的缺失,請業者停止販售,對此桃園市衛生局也清查了由新北大粄城供貨給桃園市的店家,並請店家立即下架該司提供的物料。
桃園市衛生局27日利用桃食安心資訊平臺搜尋出轄內販售高風險食品之餐飲業者計207家,並以簡訊通知業者應重視食品安全衛生,食材儲存應遵行先進先出之原則並確保食材在最適當溫度內儲存。
衛生局說,28日已逐步稽查轄內粄條、粿條等食品的相關店家與攤販,目前仍持續做清查與宣導。