別樣風情 廣西四大古鎮全攻略
始建於公元200年,距今有1800多年的歷史,明朝爲廣西古代“四大圩鎮”之最。古老的大圩老街順着灕江綿延2公里長,不寬的街道上鋪着青石板,石板路兩邊是保存完好的老房子。房子多爲青磚、青瓦的兩層明清建築,歷史滄桑隨處可見。每棟房子設計十分合理,集商住於一身,均由門前、天井、正房、廂房、後院組成。靠街的一般作鋪面從事商業,有樓梯可上二層。古鎮現在還保留着許多竹編作坊、草鞋作坊、傳統的喪葬用品店、草醫診室、老理髮店等一批古老的手工作坊。
到大圩,萬壽橋是必去的地方。萬壽橋始建於明代,是一座石塊砌起的石拱橋,橋面的石頭已被磨得溜光發亮,間雜些許小草,古樸自然。橋的西面是灕江,是欣賞灕江及對岸螺螄山的極佳位置。另外還有高祖廟、清真寺、祠堂、廖宅、黃宅、李宅等各具特色。
大圩四周有社公山、景山、磨盤山。鎮西毛洲,四面環水。大圩還有盛產柑橘橙袖的大果園,風景優美,田園如畫。
大圩鎮飲食文化依託靈川美食,具有濃郁的地方特色,以正宗的狗肉系列和大圩灕江清水魚爲主,衆多美食之中,尤以正宗靈川狗肉爲最。特別是1991年榮獲中國首屆民文化博覽會“最佳飲食文化獎”後,更是名揚天下,蜚聲中外。形成了南狗(靈川狗肉)北鴨(北京烤鴨)的中國飲食文化大觀。古來素有“狗肉香,佛跳牆”、“狗肉滾三滾,神仙站不穩”之說,更有“天下第一美味”之譽。遊客當呆大飽口福。廣西菜飲食習慣南北交融,表現在菜餚上就結合了粵、湘、川等地特色,並根據當地人生活習性,逐漸形成了幹、香、酸、辣的風味,口味偏重的遊客當可大飽口福。
不妨去大圩鎮對面的毛洲島。島上家家戶戶辦旅遊。住屋便是“賓館”,家人即是員工。無論鋼混樓房,還是青磚瓦房,一色紅聯盈門,間有燈籠高掛;屋內改新裝一新;客房、餐廳、洗手間,一律瓷磚鋪設;電燈電視電話冰箱,新式用具齊全,島上的小徑曲折蜿蜒於果林菜畦之中,一律卵石鑲築,整潔而精巧,堪稱一景。竹林沿島而生,宛如綠色鑲邊。在200餘畝竹林中,有朝代種植的刺竹,有成雙成對並生的壽竹(時代情侶竹)和楠竹、淡竹、觀音竹等。四時花果飄香,品種繁多,桔、柚、桃、李、枇杷、楊梅、柿子、板栗、更有草莓連片種植,白棚紅果,相映成趣。住在毛洲之上既能近距離的融入大圩鎮優美的自然景觀中,又能享受當地地道 的農家飯,而且飯價便宜,比住在大圩鎮外的賓館更有情趣。
剝益古鎮
昔日的馬幫漢子來到這裡,爲這裡的壯族女子流連,今天,你仍然能看到壯家女子合衣而浴的美麗。但是,這個小小古鎮的美終於有了她的最後時限,百色圖庫水利樞紐建設工程的開展,曾經輝煌了千年的她,不久即將沉沒江底。
這個古城是沿着馱娘江呈扇形拾級而建,總共有300多戶人家,卻是有着近千年的史料記載。從前的剝益,是雲南(雲南新聞,雲南說吧)與中原茶馬貿易過境驛道所經之處,曾經的一場繁華,“馬幫鈴響,商船頻泊”;如今卻煙消雲散,寧靜異常。
看點
美麗的古鎮,美麗的出浴女子,壯家女子有在馱娘江裡合衣而浴的傳統和習慣,這實在是一道不一樣的風景。
如果選擇昆明中轉富寧縣線路,距離富寧縣城40多公里有個八寶鎮,岩溶地貌,佈滿池塘水澤、瀑布溶洞,出產著名的八寶貢米,可以淘到非常地道的銀飾。
美食
剝益飲食同兩廣接近,最著名的是生魚片。吃生魚片要在縣城的馱娘江鮮魚館,把魚片放在醋裡浸泡一會,加上薑絲、小乾魚、花生末等配料一起,入口極其鮮美。
住宿
富寧縣城有各種檔次的賓館、旅社,最好的是普廳大酒店。剝益因爲將要淹沒,旅社很少,較好的是移民局招待所。
剝益最受歡迎的特產是剝益七醋,酸中帶甜,甜中帶香。幾百年來剝益人幾乎家家都能制醋,久負盛名。七醋分爲調料醋和養生醋兩種,後者可當飲料喝。
古鎮興安
有“嶺南吐魯番”之譽,也是柑橘之鄉的興安,水鄉濃郁的風情令人留連。
這片兩次改寫中國歷史的神奇土地,有在秦始皇時期統一中國的歷史進程中發揮重要興安古鎮圖片作用的古靈渠,有華南第一高峰貓兒山,有紅軍長征突破湘江烈士紀念碑園,有現代化的旅遊項目樂滿地……但興安的古橋流水、古巷幽深、古物薈萃,卻更令人着迷。沿着青石板和鵝卵石鋪就的路,穿過三進五進幽深的暗宅院落,撫摸着木質門框上精美古樸的雕花,一不小心就走入了一個塵封已久的千年歲月。
城內的建築則依形取勢,層層跌落,杜牧《阿房宮賦》中“五步一樓,十步一閣;廊腰縵回,檐牙高啄;各抱地勢,鉤心鬥角”便是其真實的寫照。古樸的 建築中處處滲透着秦朝威武的氣息,三條古街更是盡顯秦漢風情,而酒肆茶樓,百年老店亦讓遊人不覺迷失其中。九井坊中的個個商鋪亦是別具一格、無奇不有,店內之物每一件都令人愛不釋手。
看點
水街,就是古靈渠流經興安縣城長約一公里的街市。整個水街景區由秦漢建築文化、古城橋文化、古雕塑文化、靈渠歷史文化、嶺南市井風俗文化五大部分組成。具體景點有秦文流殤景區、娘娘橋、萬里橋、馬嘶橋、古戲臺、金鐘街、湖廣會館、水街亭臺廊榭、百米雕塑長廊、古石雕羣、民俗風情區等。
溯靈渠而上,經過娘娘橋、萬里橋、馬嘶橋到粟家橋,近千米的靈渠水街,向我們展示了一幅具有濃郁嶺南風情的市井畫圖,再現了清代詩人蘇宗經曾經描繪的水街:“徑緣橋底入,舟向市中穿;槳棹揮波易,蓬窗買酒便。”
美食
木菠蘿屬於亞熱帶水果,是潿洲島上的特產之一。海鮮在潿洲島吃海鮮最好的方法是自己採購交飯店或旅店加工,碼頭邊就是市場。怪味泥鰍香香的辣辣的,很好吃。石鍋豬舌味道不錯,喜歡吃小炒的可以品嚐一下。
住宿
鑫源賓館是距離興安古鎮爲數不多的較近的旅館。興安國玉賓館離興安古鎮較近,價格實在,服務周到,可以考慮。靈渠飯店也是個不錯的選擇,環境好,離古鎮很近,據說淡季的時候住宿還附帶贈送靈渠門票。
揚美古鎮
古鎮建於宋代,因水運之便而興起,也因水運式微而沉寂,經歷了上千年歲月。這裡民風古樸,崇文尚德,仰美揚美,鍾靈毓秀,人傑地靈。明清時,舉人、進士、稟生、太學士迭出;近代則有辛亥革命先賢樑植堂、樑烈亞,爲後人所景仰。古老的街巷,陳舊的宅院,古舊的窗櫺,幽深的庭院,刻龍雕花的飛檐,佈滿青苔的牆腳,揚美處處瀰漫着平淡與安寧。
看點
最著名的當屬揚美古八景:龍潭夕照、雷峰積翠、劍插清泉、亭對江流、金灘月夜、青坡懷古、閣望雲霞、灘鬆相呼,至今仍舊可尋,留下了豐富的自然、人文景觀。
古鎮更有兩處勝蹟,特別值得一看。其一爲辛亥革命先賢樑植堂、樑烈亞在古鎮金馬街的故居,原來佔半條街道的建築,現僅存一廳三房一庭院。孫中山領導的鎮南關起義,曾在這裡召開過秘密會議,商討有關事宜。另一處爲建於乾隆元年(1736年)的魁星樓,主樓高15.3米。整座樓呈方形,上小下大,雄偉壯觀,外形像帝王玉璽,故人稱“帝印”。樓有三層,一樓供奉的關帝聖君木雕神像,栩栩如生;二樓供奉的文帝木雕像,維妙維肖;三樓立有魁星木雕神像,右手執筆,左手拿書,右腳提起似踢鬥,左腳踏在鰲頭上,一副“獨佔鰲頭”的神情。魁星樓不僅是一處珍貴的文物古蹟,也是辛亥革命的一個重要紀念地。1907年10月,辛亥革命前夕,廣西會黨首領黃興、黃和順、黃明堂先在樑植堂家開會,後又轉移到魁星樓繼續開會,部署桂南各地推翻清朝的革命武裝鬥爭事宜,其後又在這裡進行秘密活動。南寧市政府已於1996年將這裡列爲文物保護單位。
美食
揚美有名的是土雞和左江魚,左江魚味道不錯,新鮮生猛而無一般淡水魚的泥腥味。
住宿
在揚美只有兩處住宿地方,一是臨江街的臨江飯店,旅館條件較差,但有淋浴,衛生還過得去。另一處是進村不遠的文生飯店,條件可能好一些,價格可能也貴一些。兩處地方能提供的牀位也就是二、三十個,但平時來住的人也不多。
特產
揚美的特產都不登大雅之堂,主要特產有:醬油、鹹菜、沙糕。其中沙糕味道象柳州的雲片糕,但不如雲片糕細膩。(文/zhpenguin)