慘了！「和牛EMPEROR」使用過期食材　中檢列「他」字案偵辦

臺中市燒肉名店「和牛EMPEROR」涉嫌使用過期食材，臺中市府已勒令停業並裁罰144萬元，由於全案涉及《食品安全衛生管理法》，檢方已列「他」字案偵辦。（王煌忠攝）

臺中市燒肉名店「和牛EMPEROR」遭控使用過期食材，目前已受理18件消費申訴案，其中有5人自述腹瀉、身體不適等症狀，臺中市府已勒令停業並裁罰144萬元，衛生局則限期業者補件說明，由於全案涉及《食品安全衛生管理法》，檢方已列「他」字案偵辦。

去年9月開幕、標榜日式頂級燒肉「和牛EMPEROR」，本月14日遭前員工爆料使用過期和牛肉，臺中市食安處到場稽查，發現包括牛肉及豆瓣醬、高湯、冷麪、濃縮飲品等，共12項食材全都過期。

臺中市府已勒令停業並裁罰144萬元，法制局長李善植表示，目前已受理18件消費申訴案，其中有5人自述腹瀉、身體不適等症狀，消保官與業者溝通，業者自認沒有錯，暫無考慮賠償，市府將開罰、要求繳納罰鍰，若未如期繳納將送行政執行。

臺中地檢署表示，業者已立「他」字案，以食安法偵辦中，也將針對業者是否涉及公共危害、過期食材是否有改標等僞造文書刑責追查。