茶葉融入湯頭、用牛舌的綠鬼拉麪　僅賣1天、限量30碗

▲五味雜陳的綠鬼拉麪。(圖／辣麻味噌拉麪鬼金棒提供)記者黃士原／臺北報導

除了固定的口味之外，很多拉麪店都會不定時推出限定款，像是辣麻味噌拉麪鬼金棒即將在4月2日推出湯頭裡有用到臺灣、日本茶葉的綠鬼拉麪，同時肉的部份有和牛的和尚頭、牛舌尖、牛舌根，沒想到燒肉界夢幻的牛舌竟然也出現在拉麪裡，4月2日中午12點於臺北總店開賣，限量30碗，價格320元。

辣麻味噌拉麪鬼金棒在臉書透露，這碗的味道相當豐富且五味雜陳，湯頭裡雖然臺灣茶葉、日本茶葉都有使用，但茶並不是這次的主角，吃到底部後茶味比較會顯現出來。肉的部份，使用的是和牛的和尚頭、牛舌尖、牛舌根，其實之前店家在臉書上就有貼上採購單，和牛牛舌每公斤單價高達1600元。這次限量推出綠鬼拉麪，店家會發放號碼牌，一人限領一張，領了之後還是要再排隊，入座後請把號碼牌跟餐券同時交給店員。臺北總店：臺北市中山北路一段92號