產銷履歷蘿蔔糕、芋頭糕上市 傳統美食新價值

農糧署署長陳建斌說：「產銷履歷農產品須透過協力廠商、驗證機構驗證把關才能上市，每張履歷標章就如同身分證，安全有保障，透過手機掃描QR Code就能查詢到農場到餐桌產銷資訊。」

該署表示，板田實業股份有限公司所生產的產銷履歷蘿蔔糕、芋頭糕，須配合本地蘿蔔、芋頭產期，農友依臺灣良好農業規範(TGAP)種植蘿蔔、芋頭、在來米，皆通過產銷履驗證。此外，製作工序也須嚴格遵守CAS臺灣優良農產品品管要求，及產銷履歷農產品驗證管理辦法，不添加防腐劑及香料，安全有保證。

農糧署北區分署長蘇宗振表示，以往的農曆新年，家家戶戶都會做蘿蔔糕、芋頭糕，象徵「全家團圓、幸福好彩頭」。如今早餐店也可隨時享用，爲讓消費者不用下廚也能享受安全的傳統米食，輔導板田實業股份有限公司生產香軟Q彈的產銷履歷蘿蔔糕。