高雄翰品推手工蘿蔔糕、紅豆糕禮盒

高雄翰品酒店迎接農曆年，推手工蘿蔔糕、紅豆糕禮盒。（張啓芳攝）

迎接農曆年，高雄翰品酒店準備兩款以天然食材手工現做、用料豐富的伴手禮，有年年暢銷的港都茶樓臘味蘿蔔糕，今年還新增加甜口味的紅豆年糕。

行銷公關資深經理許以玟表示，臘味蘿蔔糕是飯店招牌商品，採用新鮮白蘿蔔、在來米，以特選臘腸、蝦米做配料，因不含防腐劑，必須冷藏3天內食用完，臘味蘿蔔糕幹煎，外皮略脆，裡面滑嫩。

許以玟說，今年新推出紅豆年糕，特選上等紅豆在糯米漿與細糖的包覆下帶有濃郁紅豆香氣，不論煎或炸食用，口感軟Q甜而不膩，冷凍可放15天、冷藏可保存7天。

兩款糕點禮盒售價每盒380元，重約2斤半，皆由20多年資歷的點心師傅親手現做，限量供應，必須3天前訂購。

春節期間高雄翰品酒店服務不間斷，3樓港都茶樓餐廳初一至初五午餐從10點到下午2點，初二、初三晚餐從4點30分開始營業至晚上9點。