超療愈草莓鬆餅！臺南老戲院大變身　多款文青創意商品可以挑

文、圖／規小孫

2021的第一趟小旅行我們又回來臺南啦！明明上一回的文章們都還沒寫完，我們就又回來臺南找朋友吃吃喝喝，大概就像是一個回老家的節奏，只能說臺南太吸引我們，這次回來我們第一站就衝來新開幕的《戎館Yebisu Kan》，出發前一兩天才滑到《戎館Yebisu Kan》開幕的消息，發現它就在海安路正興街國華街商圈上，馬上更改行程裡的先後順序，直接到附近吃碗 邱家小卷米粉、喝杯布萊恩紅茶，再散步到《戎館Yebisu Kan》踩新點（兩者距離大概走路 2～3 分鐘）。

如果你剛好也會到臺南海安路、正興街、國華街吃喝玩樂，走累了想找地方坐坐，記得來《戎館Yebisu Kan》！因爲《戎館Yebisu Kan》的二樓空間超美，除了有展覽可以免費欣賞外，買點美食小吃甜點就可以上樓坐下來休息休息，二樓還有全新的洗手間，走累了逛累了，《戎館Yebisu Kan》是很不錯的休憩點呢！還能買伴手禮，一舉數得。

戎館Yebisu Kan位在臺南中西區熱鬧的國華街與中正路交叉口，鄰近可以停海安路地下停車場、西門停車場，上方照片警示錐圍起來的國華街入口，就是通往假日熱鬧的正興街一帶，蜷尾家、邱家小卷米粉、布萊恩、炸雞洋行都在裡頭。不瞞您說，我居然完全想不起來之前經過《戎館Yebisu Kan》時，它原先的模樣，從粉專的介紹才知道《戎館Yebisu Kan》與宮古座、世界館、大舞臺，並稱臺南四大戲院！

《戎館Yebisu Kan》的前世今生：戎座 → 戎館 → 赤崁戲院，「戎」字代表「戎神（惠比壽神）」，爲日本傳統七福神之一，保佑漁業豐收、財運昌隆，以此命名反映出當時離鄉的日本人，將傳統信仰融入臺灣生活的精神象徵。磚造混凝土建築的《戎館Yebisu Kan》，過去館內分爲兩層樓，總面積約三百五十六坪，可容納約八百名觀衆，舞臺設置「鏡框式舞臺」，收起投影布幕後可供劇團演出，當時爲放映電影和演劇兩用的電影館。

2020年黑橋牌啓動整修，盡力保存舊有的建築軌跡，例如頂樓特殊的女兒牆、內部沿用舊時代的圓柱等，用心地復刻出戎館當年的風貌！一樓除了作爲 黑橋牌 門市外，也邀集特色商家進駐（目前有：金桃家草莓大福、釐米雞蛋糕、AWK 2GO鬆餅、敖茶手作茶飲）；二樓則作爲藝文展覽、表演空間、圖書閱覽、用餐座席等多元運用，以新的姿態再次展現戎館的風華絕代。

黑橋牌

一樓好熱鬧除了有《黑橋牌》外，門口還有大排長龍等着《金桃家草莓大福》開店營業的客人們，差點誤以爲進來還有人數限量管制，差點傻傻的跟在人家後頭排隊！如果沒有要買大福，直接從正門進入就可以囉！一進到《戎館Yebisu Kan》就嗅到濃濃的年味！好多人在排隊買香腸，香腸除了現場可以買現點現烤的外，也能整串買回家。另外還有大腸包小腸、肉包等小吃熱食呦！

《戎館Yebisu Kan》一樓正中間的《黑橋牌》，被宛如翡翠般的藍綠磁磚給圍繞着，轉角的弧形設計搭配上金色的框架與吊燈，顯得頗爲復古奢華！似乎真的把曾經的光輝歲月重新燃起了一般，讓人不自覺的想像，日治時期的《戎館Yebisu Kan》是什麼模樣。

《戎館Yebisu Kan》還是個很好買伴手禮的地方，除了有黑橋牌的臺灣香腸、臺灣豬肉、臺灣豬肉乾等零食外，也能買到許多Made in Taiwan的茶米油鹽醬醋茶！果醬、麪條、肉醬、茶油等應有盡有，不用擔心買到來路不明的食材！另外還有小豬砧板、鐵花窗磁鐵、烏魚子造型皁、大腸包小腸造型皁等文創商品，有些還是臺南限定的喔！很適合當拌手禮。

AWK 2GO鬆餅

除了《金桃家草莓大福》，這間《AWK 2GO鬆餅》大概是《戎館Yebisu Kan》目前最夯的打卡美食，我承認自己就是因爲在 IG 上看見他們家的鬆餅，才發現《戎館Yebisu Kan》開幕的，所以這天來當然要來吃看看，當天還有打卡就送小松餅的活動！現場好多媽媽們都在認真打卡！超可愛！

敖茶手作茶飲

嚴格來說《戎館Yebisu Kan》並不大，我不會說這是一個需要專程來上一回的景點～但如果剛好到臺南玩會到正興街、國華街、海安路一帶，那《戎館Yebisu Kan》就很適合一併放進口袋裡！一樓可以買好吃的點心、伴手禮，二樓也有座位區可以稍作休息，從一樓爬上二樓的階梯挑高處，還能見到以《戎館Yebisu Kan》爲主，周邊鄰近的景點相對位置圖，透着光的白色牆面有點像是剪紙透光而視的錯覺，站在下方擡頭往上看，很有震撼感。

二樓藝文展覽、用餐座席

二樓左手邊一區爲《戎館Yebisu Kan》的前世今生，倘若你和我們一樣站在那交叉路口上，想不起來《戎館Yebisu Kan》之前的樣子，那就來二樓看它經歷過些什麼故事，還有曾經是「臺南四大戲院」之一的風華歲月吧！

另一側宛如咖啡館，不說或許還以爲是哪間新開的網美咖啡店呢！尤其是靠近圖書牆的那一側，那天我們來時超幸運，靠近書牆的窗邊桌還有好幾個空位，馬上帶着我們點好的鬆餅入座享用。

正值草莓季當然要來份熱騰騰的現作草莓鬆餅，《AWK 2GO鬆餅》的這份「新鮮草莓生乳鬆餅」，模樣療愈可愛外，草莓也很新鮮呦！搭配上熱騰騰的鬆餅與不會很甜膩的鮮奶油很可以！逛街逛累了、走路走累了，來《戎館Yebisu Kan》走走，再買點點心或者飲料到二樓坐坐也是挺好的！就像我們那天便是如此，在這份美好的「新鮮草莓生乳鬆餅」渡過美好的午後時光。

享受生活不無聊。規小孫　FB

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