超商甜點激戰 萊爾富首創Hi sweeti最殺63折 全家冰冰包嚐鮮半價

萊爾富甜點新品牌「Hi sweeti」推3款新品，售價38至42元。（萊爾富提供／朱世凱臺北傳真）

臺灣烘焙產業市場年產值約600億，超商看好甜點產值高達逾150億元，相繼推出獨家甜點打造差異化特色；全家甜點品牌minimore經營地有聲有色，明星商品一支支出列，近期更與網紅合作拓展人氣；7-11向來擅於聯名，近日也與百年巧克力品牌HERSHEY′S合作推一系列新品，累積高聲量；OKmart開賣「三峽金牛角」後，讓民衆就近都能吃到經典味道，亦是讓人印象深刻之舉。萊爾富今（24日）也宣佈，開創甜點新品牌「Hi sweeti」，積極進攻味蕾的療愈市場。

此次萊爾富甜點新品牌「Hi sweeti」共推3款新品，「原味香草泡芙」使用新鮮製作的卡士達搭配鮮奶油，澎圓外酥內軟的外皮，加上滑順香濃的內餡，標榜每口都充斥幸福滋味；「爆餡奶茶舒芙蕾蛋糕」以質地蓬鬆柔軟的舒芙蕾蛋糕體，加上香濃的內餡佈滿伯爵風味的卡士達奶油，是款容易征服少女心的午茶甜點；「牛奶生乳卷」透過綿細柔嫩的蛋糕捲入滿滿奶油餡，口感清爽不甜膩。即起至4月30日，到全臺萊爾富門市購買「Hi sweeti」甜點搭Hi café 中杯冰／熱美式咖啡享合購價只要49元，等於最低63折起；另萊爾富Hi-Life VIP APP內的整買零取，即日起至5月28日也推會員買指定「Hi sweeti」甜點享89折。

全家瞄準涼感商機，推出「冰涼清爽系」新品、包含涼麪、minimore甜點、酷繽沙等。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

全家去年首度推自家甜點品牌「minimore」，一登場就帶動甜點業績成長5成，近期爲迎接夏日，攜手百萬YouTuber滴妹的手搖飲料品牌「再睡5分鐘」，打造「鐵觀音生巧冰冰包」，以Q彈冰皮包覆濃郁的鐵觀音內餡，再搭配生巧克力，整體層次豐富，推薦夏日品嚐，一吃就能趕走燥熱心情；「日安紅羅馬雙餡包」則以茶香羅馬面包體搭配紅茶鮮奶油及紅茶卡士達，號稱茶香、奶香完美交織，兩款搭配Let’s Café指定飲品，都可享半價優惠。

7-11首次獨家聯名HERSHEY’S好時開發10款新品。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

7-11與百年巧克力品牌HERSHEY′S好時巧克力聯手打造9款甜點、烘焙商品，價格皆在百元以下，其中首推將經典小點臺式馬卡龍與美式巧克力完美結合的「巧克力小圓餅」，外殼微脆內裡鬆軟的巧克力小圓餅，濃郁巧克力奶霜增添豐富風味；另有外酥脆內Q軟的經典美式軟餅乾「巧克力軟餅乾」等，同時自有夾心麪包品牌愛餡大亨也推出「巧克力軟法」，Q彈鬆軟的巧克力軟法搭配滑順巧克力奶霜餡及可可豆，咬下一口探索巧克力豐富層次。

OKmart「三峽金牛角」，35元。（OKmart提供／朱世凱臺北傳真）

OKmart「三峽金牛角」原爲限定新品，推出後廣受好評，因此全臺門市皆開賣，運用加入酥油能讓糕餅更酥脆的特性，再結合法國麪包內在軟Q、有層次的口感，並製成牛角形狀的麪包外形，烘焙出外酥內軟角脆又具有濃厚奶油香的經典好味道。