癡呆症患者總是嗆到該怎麼辦？護理技巧整理，可收藏

對於大多讀者而言，吃飯是一件再自然不過的事情，就像呼吸一樣平常。

但對於癡呆症發展到晚期的長者而言，他們可能已經忘記了如何進食，並且由於腦部受損，對食物的興趣也逐漸消失。

餵食中，老人前一秒還張着嘴準備接受食物，下一秒卻似乎完全忘記了正在進食，導致食物未被吞嚥而直接嗆入氣道，甚至是癡呆症患者老人離世的主要原因之一（肺炎離世）。

癡呆症爲何會導致吞嚥困難？

癡呆症不僅僅是“失去智慧”，它是一個漸進的過程，影響了日常生活中的各種基本功能，最終可能導致無法自行進食、臥牀不起等嚴重情況。

隨着病情的發展，大腦中負責食慾和吞嚥的部分也可能受到損害。正常的吞嚥過程需要口腔感知食物的質地與大小，通過牙齒、舌頭及口腔肌肉將其咀嚼成適合吞嚥的狀態，然後由咽喉肌肉協助將食物送入食道並最終到達胃部。然而，癡呆症患者可能會出現兩種主要問題：一是中途“忘記吃或忘記如何吃”，二是吞嚥相關的肌肉或神經功能喪失。

如何幫助癡呆症患者進食？

儘管癡呆症患者有時確實是因爲沒有食慾而不願進食，但也有可能是由於不喜歡某種食物但無法表達自己的意願，只能選擇吐出或表現出噁心反應。長期下來，這會導致營養不良，進而使身體虛弱直至死亡。

綜合技巧

吃飯時頭部微微前傾，防止食物倒流入咽喉引發嗆咳。

改變食物形態，濃稠狀食物更安全且易於吞嚥；純液體食物雖然容易吞嚥但更容易嗆到。

再不濟，可能考慮鼻飼管，具體線下諮詢。

吃完飯後幫助患者刷牙或漱口，保持口腔清潔，預防嘔吐或細菌感染。

飯後不要立即活動，最好坐着休息半小時左右，以便胃部初步排空，減少胃食管反流的風險。

對於食慾不佳和容易吃忘了的患者

進餐前先漱口，以增加口腔溼潤度並減少異味，這有助於增強食物的味道。

使用糖分和檸檬來提升甜味和酸味，刺激食慾。

喝一些果汁開胃，讓患者意識到即將開始用餐。

若食慾實在不好，可以採取少量多餐的方式。

將進餐時間固定爲規律流程，在相同的時間、地點使用相同的餐具（ 最好比較鮮豔 ），並保持一致的食物擺放方式，以此提醒患者這是用餐時刻。

在進餐前告知患者即將用餐，並確保用餐時環境安靜，避免分散注意力。

生活中如何鍛鍊口腔，防止口腔衰弱？

對於大多數老人，都應該及早開始進行口腔訓練和保護，讓自己晚年生活更加高品質，因爲只要還能吃，還能吃好的，生活就有盼頭，營養就有保障。

首先，可以通過簡單的口腔運動來增強面部和口腔肌肉的力量，例如每天做幾次“微笑-放鬆”的練習，或者用嘴脣輕輕夾住一張紙並嘗試將其抽出，這能有效鍛鍊脣部肌肉。

其次，咀嚼也是個非常好的鍛鍊方式，可以選擇一些需要較大力量咀嚼的食物，如胡蘿蔔、蘋果或是堅果（注意根據個人牙齒狀況選擇合適硬度的食物），這樣不僅有助於清潔牙齒表面，還能促進唾液分泌，幫助消化的同時維持口腔肌肉的靈活性。

此外，定期進行舌頭的按摩和伸展也很重要，比如用舌頭在口腔內“畫圈”，從左到右再從前往後，可以刺激味覺感受器，並保持舌頭的靈活性。

最後，不要忽視良好的口腔衛生習慣，包括早晚刷牙、使用牙線以及定期檢查牙齒，確保沒有齲齒或其他口腔問題影響口腔功能。

通過這些方法，我們可以有效地延緩口腔衰老的過程，保持良好的生活質量。