吃冰兼看無敵海景 用伊盛牛乳作的石垣島人氣冰淇淋
文、圖／九五惡妻
沖繩的石垣島，炎熱的氣候其實跟臺灣有幾分相似。因此在炙熱的日光之下，坐下來吃支清爽的冰淇淋、欣賞蔚藍的海灣景緻，絕對是旅遊石垣島無比的享受！在石垣島西岸邊，有一間「伊盛牧場ミルミル」（Mirumiru）冰店，因爲擁有無敵海景與可口冰品，所以深受許多在地人以及觀光客喜愛。
這間ミルミル冰店，最大的特色就是使用了自家伊盛牧場乳牛所生產的牛奶爲原料，搭配許多在地水果、特色食材，創造出各種有特色的義式冰淇淋。除此之外，由於ミルミル坐落於海岸邊的小丘陵上，因此從店內放眼望去，就是滿眼的綠意以及沖繩湛藍的海景，以及一座座的離島；所以許多顧客至此，特別喜愛在戶外的用餐區吃冰、賞景。
由於沖繩盛產熱帶水果、海鹽與黑糖，所以在ミルミル的菜單上，便有着鳳梨、鹽黑糖、香蕉等多種口味可供選擇，其中人氣NO.1的產品，便是使用自家乳製品的牛奶口味冰淇淋。
▲店外可以直接看見乳牛，相當可愛。
吃一口招牌的牛奶冰淇淋，清爽的義式冰淇淋口感，讓冰品很快地在舌尖融化，濃郁的奶香馬上充滿整個口腔，自然香甜又不會過膩。鹽黑糖口味則是有着甜鹹交錯的層次感，吃完之後還留有餘香，反而有股活力滿滿的新鮮感，也相當值得一嘗。
▲店內有許多人留下簽名與讚美，可見ミルミル的高人氣。
除了冰淇淋之外，店內還販售有石垣牛肉漢堡、丼飯等等料理；若是帶着小朋友前來，還可以借用滑草盆，在店外的草地滑草玩樂。這種悠閒吃冰、輕鬆賞海景的生活方式，也正是石垣島的魅力之處。
▲外觀簡約的ミルミル。
伊盛牧場ミルミル地址：沖繩縣石垣市新川1583-74營業時間：夏季10:00～20:00，冬季10:00～18:30價位：冰淇淋每份320日元（約新臺幣81元）