島國這些亂搭的冰淇淋 真的好吃嗎?

(原標題島國這些亂搭的冰淇淋 真的好吃嗎?)

夏天是屬於愛吃冰淇淋人們的狂歡季。而島國人民是出了名的愛吃冰淇淋,這種愛跨越季節和年齡,儼然形成了日本獨有的冰淇淋文化。下面介紹日本各地及世界上各色各樣奇形怪狀,總數超過200種的冰淇淋,讓冰淇淋控們一飽口福。

在日本這樣卡哇伊國度裡,冰淇淋會是長這樣的。

這樣的

不然至少也是這樣的

但!是!

事實往往和說好的不一樣。

日本人在追求冰淇淋創新的道路上明顯越走越偏,畫風已然不對。各店家的目標不是爭做冰淇淋界的翹楚,而是人人爭當冰淇淋界的奇葩。各種冰淇淋黑暗料理層出不窮,讓人始料未及。今天小美就介紹幾種畫風清奇而不(wei)失(dao)美(qi)味(te)的日本當地冰淇淋,爲大家的日本出行提供參考。

1.柳葉魚冰淇淋

讓 人眼前一亮的柳葉魚倒插在冰淇淋上的冰淇淋。你還可以隨意選擇柳葉魚的性別、數量,唯一的規定就是最後一定是要柳葉魚本人倒插在冰淇淋上,不可以是鱔魚鰻魚、帶魚等。

日本網友點評冰淇淋非常的濃厚柔軟,味道很好。但是柳葉魚幹獨自散發着一股高冷的來自大海的腥臭。

2.烏冬冰淇淋

看上去就是一團烏冬面而不像冰淇淋了。店主一邊吆喝着“撒蔥花咯”“澆醬油咯”,一邊沒有一絲猶豫地往冰淇淋上倒了滿滿的醬油和蔥花。這是一道能感受到香川縣人民的烏冬情懷的料理。

吃過的人說,像豆腐一樣綿軟的冰淇淋有一股淡淡的生薑味道,意外的和醬油非常撘。蔥看上去雖然很多但吃起來存在感不強,是不喜歡吃蔥的人也不會介意的味道。

3.小鯷魚冰淇淋

遠州灘產的小鯷魚加上蔥花,日本靜岡縣的當地特色冰淇淋。

冰淇淋口感醇厚,入口即化。但是當冰淇淋的甜味快要在味蕾裡消失時,鯷魚的味道突然出現了,嚼着嚼着鹹味越來越重。呃……其實味道還是不錯的。

4.月島文字燒冰淇淋

牛奶味的冰淇淋上,紅姜麪包屑、滸苔、櫻蝦和御好燒醬的組合,毫無疑問融進了文字燒的全部元素。這個冰淇淋在八景島的海灘樂園裡的一家咖啡店裡販賣。明明是八景島卻取名月島文字燒讓人疑惑,衝擊外表和衝擊的口感更讓人百思不得其解。究竟爲什麼會有這種冰淇淋的存在?

首先當然先嚐到冰淇淋的味道,緊接着紅姜味以已一種天下霸主氣勢衝了出來,蓋過了所有味道。最後只剩濃濃的紅姜味了。可是如果不加紅姜的話,這個文字燒冰淇淋就虛有其名,華而不實了。

5.獨角仙冰淇淋

香草冰淇淋上面坐了一隻巧克力塗層的獨角仙。這隻冰淇淋在島原縣莊原市的一家公園內販賣,只在夏季有售並且一日限量三十個。如果你選擇先吃掉角的話,就可以愉快地將獨角仙進行由雄變雌的性別轉換手術了。(爲什麼腦補起來有點,污?……捂臉)

6. 溫泉蛋冰淇淋

岐阜県溫泉街有一種有名的冰淇淋叫溫泉蛋冰淇淋,將當地有名的溫泉蛋放進冰淇淋裡。去遊玩的人最喜歡邊享受熱熱的溫泉邊吃冰淇淋,人生至高的愜意。

冰淇淋本身和溫泉蛋都是相對濃厚的口感,但是彼此不相沖,牛奶和蛋黃香味剛好完美契合在一起,對味蕾的肆意挑釁。

7.西紅柿冰淇淋

西紅柿味道的冰淇淋和黃瓜、西紅柿的完美組合。據說用黃瓜代替勺子舀着吃纔是這冰淇淋正確的打開方式。

吃過的人覺得,看上去很鮮豔,只是不懂爲何要插着黃瓜。健康是健康,但是好像並不撘。同時也有人說,雖然400日元有點貴,但是西紅柿味道的冰淇淋太好吃了。

8.醃菜冰淇淋

店裡有名的醃菜和奧中山高原的香草組合在一起的醃菜冰淇淋。和醬油、味增、鹽等日本調味料口味的冰淇淋一樣,甜鹹甜鹹的。不過能想到把醃菜放進冰淇淋裡的人,大概是天才吧。

9.炸海蠣冰淇淋

冰淇淋、海蠣加上刺身醬油,完全沒有想到的奇妙組合。在看似普通的香草冰淇淋兩邊,左右各插了兩個炸海蠣。雖然海蠣是已經常溫放涼過的所以不會有融化冰淇淋的現象,但可能是澆了醬油的原因冰淇淋還是融化的比較快。

味道嘛,因爲近幾年甜鹹口味的流行,所以並不會感覺到非常奇怪。但是炸海蠣本身就是要吃熱的,涼的可想而知味道一般。總體來說像是在吃主食加上甜點定食一樣。

10 蝗蟲冰淇淋

最後來一波視覺衝擊。首先外觀上就贏了。雪白的冰淇淋上爬滿了蝗蟲,在刺激味覺之前先挑逗你的雙眼。(瞎了好嗎,蟲子苦手的小美現在打字的雙手都是顫抖的)

據說上面的蝗蟲採用日本佃煮的方式(佃煮:用醬油和糖把魚、貝類海帶等煮得黏黏稠稠,像裹上一層醬油糖衣一般。)熬煮而成。日本女生們都會拿到這個冰淇淋都會先大聲尖叫,然而嘗過一口後基本最後都吃個精光