吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比登臺南推薦。
春節與家人到安平老街感受一下年節氣氛,衝忙出門卻忘記隨身攜帶我的單眼相機,因此使用我女兒新購的iphone 15 pro來拍照紀錄。整體照片質感是無法與單眼相機可比擬的(可接受),這家「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」創立於2018年至今約5年時間,卻能在2023年獲得米其林必比登推薦,雖是年節假期店家生意不如我預期,可能獲獎不久網路人氣還沒蔓延開來,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
店面掛着喜大紅色獲得必比登布條來吸引顧客,店面外頭有擺放桌椅供客人坐下用餐。
店面外掛着各種媒體採訪跟餐點照片超吸睛的,這也是店家來吸引客人的生存之道。
騎樓下放置料理臺就是店家的料理廚房,裡面工作人員穿着紅色制服充滿朝氣。
店裡面座無虛席只差在沒有排隊情形出現。
這些照片都是我女兒拍的就此帶過,裡面有裝設冷氣環境來算是舒適。
牆面上貼滿菜單供顧客觀看依據。
店裡角落有放置佐料跟餐具供自行取用。
這張是店家彩色菜單供顧客自行畫選,菜單粥類、拉麪類、面線類、幹類、飯類及小菜類等等,菜單品項很多可選擇定價合理範圍內。
招牌海鮮粥150元、肉燥飯25元、皮蛋豆腐40元、涼拌海帶絲40元荷包蛋20元及油條魚丸湯40元等。
小高2人用餐總共花費315元。
荷包蛋20元有點貴但是好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
涼拌海帶絲40元。
這海帶絲清脆爽口很好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
皮蛋豆腐40元。
皮蛋豆腐很開胃爽口好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
這碗是招牌海鮮粥定價150元算是不貴。
這碗海鮮粥裡面用料很豐富,有蝦子、蝨目魚肉、花枝、蛤蜊、蚵仔、魚丸、筍絲、香菜….等等,裡面湯頭很清甜爽口好喝,其他海鮮配料都很新鮮好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
這米飯吸飽清甜湯頭很軟Q真好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
肉燥飯25元。
這肉燥肥肉居多偏甜滋味不油膩好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
油條魚丸湯40元。
這湯頭很甘甜爽口真好喝吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
油條加入魚丸湯裡真的絕配好吃吃。臺南市|安平區。「謝掌櫃蝨目魚海鮮粥」榮獲2023年必比。
店家資訊:謝掌櫃蝨目魚海鮮粥
營業時間:週二~五11:00~14:00、16:30~19:30,週六~日11:00~19:30(週一公休)
電話:06-2213215
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