《傳產》國際級評鑑點名 刷亮臺北觀光夜市
必比登推介爲平價版的美食指南,臺北市各行政區必比登推介的店家,以大安區11家最多,中山區也有7家店進榜,不過以美味店家的分佈來看,知名觀光夜市的密度最高,且都是銅板美食,例如華西街的昶鴻麪點、小王煮瓜、源芳刈包都是在地知名料理。
住商不動產西門捷運加盟店店東劉家豪分析,華西街不僅有觀光夜市,一旁即爲知名古蹟「龍山寺」,觀光及至寺廟祈福的人潮多,周邊店家大多是老店,店面的流動率不高,華西街的店租行情在靠近廣州街約每坪2簽到3千元,靠近桂林路店租約1千元,觀光夜市內的攤位單價也因位置而不同,一個攤位月租從7千5百元到上萬元都有,靠近人潮多的出入口一個小攤位也要萬元起跳,通常有座位的店家是承租2~3個攤位,因此位置好的月租金上看2~3萬元。
郎美囡指出,夜市餐食以平價小吃爲主,價位較低、不需要大面積用餐空間,但依賴高量人流創造營收,若人潮衰減,店家難以支撐,例如同樣聞名遐邇的士林夜市,近幾年因觀光客大幅減少、疫情衝擊,導致商圈空置率拉昇、租金下滑,士林夜市風光時大東路、文林路靠近劍潭站的單坪租金可破萬元,目前商圈店租行情滑落至每坪2,000~5,000,隨着國門大開、國際觀光客增加,又有米其林指南加持,可期商圈人流回復,降低店面空置率。