多吃蔬果、優酪乳、魚油 有效改善氣喘
臺灣小學生中，約每10人就有1人是氣喘兒，國家衛生研究院最新研究發現，氣喘控制確實與飲食有關。氣喘兒每天若每天攝取6.5份蔬果、35克鮭魚或鮪魚以及一瓶優酪乳或優格，將可有效改善發病狀況，減少氣喘用藥，增進氣喘孩童的肺功能。
國家衛生研究院昨(27)日發表最新研究，氣喘兒少吃炸雞、速食、洋芋片等垃圾食物，多吃蔬菜水果、深海魚油與益生菌食品，4個月後可有效減少氣喘用藥量，肺活量也會增加，如果能加上運動，更能改善體質。
研究團隊針對192名10到12歲的氣喘學童進行4個月的臨牀實驗，實驗組學童服用魚油、蔬菜水果濃縮物、益生菌等，再與安慰劑組做對照，發現實驗組的肺活量增加逾2倍，且吸入性類固醇從每週使用6次降爲3次，支氣管擴張從每週1次減爲每2周1次，氣喘症狀明顯改善。研究結果已發表在《英國營養學雜誌》。
▼多吃蔬菜水果有益身體健康。(圖／取自nutritionistics）