多喝不怕胖！營養師揭「健康手搖飲Top5」減脂必點...愛玉、仙草都上榜
高溫天氣喝杯冰涼飲品超消暑！感受一顆顆烏黑亮麗的珍珠在嘴中滑動，搭配含糖量極高的濃醇奶茶，享受的同時，體重也在悄悄上升。營養師孫語霙認爲，手搖飲是熱量及糖分的一大地雷，如果真的很想喝，她分享「5款健康手搖飲」，讓大家減脂期間也能放心喝。
▲營養師列出5款減脂期間也能喝的手搖飲。（圖／翻攝自Youtube）
記者趙家玉／綜合報導
「如果戒不掉手搖飲，選擇喝健康的飲品也沒問題。」孫語霙指出，雖然戒除手搖飲是減脂成功的第一步，但一杯全糖700c.c.的珍奶熱量直逼600kcal，簡直是一個雞腿便當的熱量，所以別再點「大奶微微」了！
孫語霙嚴選5款減脂期間也能喝的手搖飲，不想變胖就照以下方式點：1. 無糖茶熱量幾乎逼近於零，可以當成沒有熱量，喝了也不會有任何變胖的風險。市面上主打油切的飲料大多都是綠茶，因爲綠茶裡面有非常豐富的兒茶素，可以幫助脂肪細胞裡的脂肪酸釋放出來，加速脂肪代謝，推薦給想減脂的人。如果覺得綠茶味道比較苦澀，也可以選擇喝烏龍茶，烏龍茶是半發酵茶，口感沒有那麼澀，也含有豐富兒茶素。
▲無糖茶可以當成沒有熱量，喝了也不會有變胖的風險。（圖／翻攝自Youtube）2. 豆漿紅茶也稱作豆香紅茶、豆乳紅茶、豆奶紅茶，就是豆漿加上紅茶。豆漿是一個非常好的蛋白質來源，除了有豐富的植物性蛋白質之外，幾乎沒有任何膽固醇，且生物利用率很高（生物利用率越高，代表身體越容易消化吸收及用於肌肉合成），所以想要增加肌肉量，或是減少體脂肪，非常適合喝豆漿。3. 茶拿鐵如果不喜歡無糖茶的苦澀味，也不愛豆味，可以選擇拿鐵類。拿鐵類基本上就是鮮奶加上無糖茶，可以順便攝取到牛奶裡的營養成分，像是酪蛋白、維生素B1、B2、鈣質，大部分臺灣人的鮮奶攝取都不足，攝取量一天需要早晚各一杯才達標。大家通常都沒有刻意去喝鮮奶的習慣，但是都有喝飲料的習慣，如果能借由喝飲料的方式補充鮮奶，也是不錯的方式。4. 燕麥豆漿拿鐵燕麥是很好的減脂食材，有豐富的膳食纖維，其中有種水溶性的纖維叫做β-葡聚糖，特殊的功能是能延緩血糖上升，讓飽足感比較好，它也可以結合腸道中的一些廢物排出體外，讓排便通暢。但要注意，燕麥本身是澱粉類的食物，具有熱量，如果在減脂期間點燕麥類的飲料，記得下一餐澱粉需減半比較安全；另外，煮燕麥的時候也會加糖，飲料最好點無糖就好。5.料少波霸拿鐵：波霸紅茶拿鐵無糖微冰料少中杯的，總共15個字，一個字都不能漏。a.大顆比小顆好同樣用糖水去煮，大顆的波霸因爲體積大，接觸糖水的面積小，所以沾附的糖水也少，想吃珍珠的話，吃大顆會比吃小顆的好。b.拿鐵比奶茶好拿鐵類的飲料由鮮奶組成，奶茶其實都是奶精，整杯是油脂，而且還是反式脂肪，對心血管、體脂肪有非常大的危害。c.料少、中杯熱量少喝很多大家都知道冰塊、甜度可以調整，其實配料的份量也可以調整，平均來說700c.c.大杯的珍珠奶茶，珍珠份量大概就是一碗飯，中杯大概就是3/4碗的飯。如果調整成料少、中杯，可以把珍珠份量控制在半碗飯以下，其實比較安全。（雖然熱量比一般珍奶低，但還是建議把當天其中一餐的澱粉減量，控制效果較佳）
▲建議點大波霸，因爲體積大，接觸糖水面積小，所以沾附的糖水也少。（圖／翻攝自Youtube）孫語霙更列出甜度的克數，微糖大概15克、半糖25克（成人每天可以攝取糖量的上限）、少糖35克、全糖50克，她指出，常見的珍珠、粉圓、芋圓、地瓜圓、紅豆、綠豆都是澱粉類的食物，且糖分非常高，儘量避免攝取，推薦吃愛玉、仙草、寒天，這三種配料的熱量都非常低。