Ean部落閣/打開珠寶盒抽屜吃絕美下午茶 在曼谷竟能一秒到東京

文、圖/Ean

「出國,就是換個地方生活!」身邊一位旅行資歷豐富的大姐,用一句話形容旅遊,我深表贊同。那讓我想到出國講求「安心旅遊」的日本人,這兩年差旅頻繁的我,大概曉得那是怎麼一回事。倘若住飯店能如居家般的熟悉與自在,那的確可讓旅途少些不確定性並獲得充分休息。無怪乎何以日人出國會特別喜愛下榻日本品牌的酒店,因爲那總能讓他們打開房門就有回到家的感覺。這個秋天,我在曼谷一家今年(2019)纔開幕的日航酒店(Hotel Nikko Bangkok),實際體驗到開啓了一秒赴日本任意門的魔力

房間窗戶旁擺了張沙發,可舒服的欣賞曼谷市景。

木質調的溫暖風格加上設計良好的照明,房間獲得我的高度評價

細緻、體貼,是日航酒店給我的第一印象,一如旅遊日本,沒意外的,房間洗手間馬桶均是 TOTO 免治,儘管不在地稠人擠的東京,但洗手間仍是獨立出來的小小一間,看到這樣的規格,不免讓我會心一笑。浴室相對來說就寬敞許多,有浴缸能讓購物整天的遊客泡個舒服的澡,整個空間明亮、乾淨,完全展現日本人對清潔的龜毛,值得一提的是備品泰國知名品牌 PAÑPURI,味道相當舒服怡人。▲在外走了整天路,回到旅館若有個浴缸等着,是很幸福的事!

我喜歡房間的照明設計,溫暖明亮,米白色系搭配木質調的裝潢,帶些日式風格優雅的同時,又巧妙運用牀頭牆板的透光圖騰來低調展現泰國人文,可謂畫龍點睛,後來這個設計我在行政樓層的 Lounge 也有看到,延續了整體的設計脈絡

▲今年纔剛開幕,簇新不在話下。

▲牀頭板帶泰式風格圖騰,低調的透着光,是第二眼纔會發現的驚喜。

▲傢俱挑選的都很具質感

不光房間,幾個風格不同的餐廳不管空間或食物,也都讓人彷彿置身日本。其中 Oasis 自助餐廳,我半年前後在這吃了兩次午餐食材口味均在水準之上、印象很不錯,餐點部分首推如珠寶盒的海鮮蓋飯,是餐廳招牌!此外若跟我一樣愛吃海鮮,來這不會失望,生蠔、大蝦等的海味都蠻新鮮!讓我比較意外的是,這的蔬菜相當脆甜,那讓我想起了北海道,沒想到的是,到了用餐尾聲,還真發現這裡提供了北海道牛乳冰淇淋,可真是完美收尾了!

▲Oasis自助餐的招牌現做料理:海鮮丼。

▲除了豐盛海鮮,還有會變換口味的現做料理。

酒店內另一家更具日本味的餐廳是「飛翔日本料理,以現炸天婦羅爲主題,依據不同價位有相對應的各式天婦羅吃到飽,包括螃蟹、大蝦、花枝等海鮮,若愛吃蔬菜也有多種選擇包括紫蘇葉都能炸上一片,此外還有各種鹽能搭配不同天婦羅食用,在正宗口味之外還多了創造自己組合的趣味感!不只天婦羅,中島也提供各種道地日式煮物可拿取,不過記得留個胃給餐後甜點炸天婦羅冰淇淋,感受舌尖冰火交融之妙。

▲現炸的天婦羅,就是美味

▲在飛翔日本料理用餐,會讓人有那麼一秒錯記是置身在東京或京都的高級料亭。

若喜歡吃下午茶,推薦位於酒店大廳旁的挑高明亮咖啡坊,這的下午茶與日本節氣同步,四月第一次來,我是坐在櫻花樹下享受了一頓很具東京味的春日午茶,十月再來,他們把秋天精巧裝進了一隻日式木頭提盒裡,包括楓葉造型在內多款紅橙黃點心,猶如我後來去了京都賞到的秋色,搭配這些賞心悅目如珠寶盒裡的甜點,不管是各種會在透明壺中綻放的花茶或來自法國的瑪黑茶,都再適合不過。

▲拉開珠寶盒的下午茶,孰先孰後的餐點挑選都是樂趣。

▲精緻華麗的日式下午茶,有甜有鹹,相當豐盛。

▲頗具東京感的用餐環境相當舒服。

▲食物的顏色搭配都緊扣着日本深秋主題。

最後,大家選旅館最關心的地點問題,正是日航酒店吸引我的賣點之一。座落小日本區之稱的 Thong Lo(通羅),相當便利,頂級百貨 The EmQuartier 步行可到、若搭乘 BTS 也只要一站,知名的 Terminal 21 百貨也僅兩站距離。最棒的是,當逛完街搭到 BTS 空鐵 Thong Lo 站從三號出口步行回酒店,只需短短三分鐘,特別是日航還特別整理一條巷弄內的捷徑,相當貼心。

正在規劃耶誕跨年與農曆年假期嗎?玩不膩的百變曼谷再混搭日本精緻服務的一趟時尚輕旅,將可讓人一個城市玩出兩種風格!

▲酒店除了健身房也有一不小的露天泳池

作者:Ean /「Ean部落閣」、「Ean 的世界大旅攝」,歡迎來入駐!